خواندنی‌ها

دانستنی های جالب در مورد تاریخچه سیزده بدر

سیزده بدر سیزدهمین روز فروردین ماه و از جشن های نوروزی است. در تقویم‌های رسمی ایران این روز (سیزده بدر) روز طبیعت نامگذاری شده‌است و از تعطیلات رسمی است.

اخبار برگزیده خواندنی‌ها

خواص شگفت انگیز پاپریکا برای پوست ، مو و سلامتی

پاپریکا نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده (به عنوان مثال فلفل دلمه‌ای، فلفل تند) تهیه می‌شود. در بسیاری از زبان‌های اروپایی، پاپریکا به خود واژه فلفل (دلمه ای قرمز) اشاره می‌کند. این ادویه برای افزودن رنگ، طعم و…
طرز تهیه دسر میوه به مخصوص و شیک به روش ترکیه ای

دسر به یکی از جذاب ترین دسرها می باشد که اصالتا این دسر برای کشور ترکیه می باشد. شما می توانید همزمان با رسیدن به این دسر خوشمزه و بسیار ساده را تهیه کنید .این دسر فوق العاده راحت می باشد و با چند قلم مواد می توانید آن…
طرز تهیه کتلت مرغ خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی

کتلت مرغ یا کباب شامی مرغ یکی از خوشمزه‌ترین و ساده‌ترین غذاهای نونی سریع و نیم ساعته برای ناهار ایرانی است که با مرغ خام و پخته هر دو قابل تهیه است.
طرز تهیه ته چین مرغ خوشمزه و مجلسی به روش رستورانی

ته چین مرغ ، با رسپی های مختلفی از سوی آشپزها تهیه می شود . این وعده غذایی ایرانی فوق‌العاده خوشمزه و لذیذ می باشد که در کنار قورمه سبزی و زرشک پلو با مرغ و ... در میان غذاهای رسمی و مخصوص مهمانی ها دیده می شود که یکی…
طرز تهیه آلبالو پلو شیرازی خوشمزه و مجلسی با گوشت قلقلی و مرغ

آلبالو پلو یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که به دلیل استفاده از آلبالو در آن به عنوان یک غذای فصلی شناخته می شود. اصالت این غذای خوشمزه متعلق به شهره شیراز می باشد البته امروزه در سراسر کشور فراگیر شده است. شما…
خواص بی‌نظیر زرشک و مضرات آن که باید بدانید !

باکتری به سلول‌های بدن انسان از بروز عفونت‌های قارچی و عفونت های باکتریایی جلوگیری می‌کند. از زرشک برای درمان و بهبود علائم التهاب و عفونت‌ها استفاده می‌شود و همچنین در درمان عفونت مثانه، دستگاه گوارش و ادراری…
طرز تهیه واویشکای مرغ به روش مجلسی و طعم بسیار عالی

واویشکا مرغ یکی از خوراک های بسیار فوری و خوشمزه می باشد که می توانید به راحتی برای روز های که زمان کافی برای تهیه غذا ندارید تهیه کنید. واوایشکا مرغ همانند رسپی های دیگر واویشکا بریا گیلان می باشد. واویشکا مرغ را می…
کارآموزی چیست و چه مزایایی برای کارآموز و کارفرما دارد؟

همه ما درباره این موضوع که مهارت در بازارکار حرف اول را می‌زند، با هم توافق داریم اما شاید تعریف یا سبک هر یک از ما درباره نحوه کسب یک مهارت آن هم در سطح حرفه‌ای، بسیار متفاوت باشد؛ مثلا خیلی از افراد دوست دارند ابتدا…
طرز تهیه پاستا خوشمزه و ساده ایتالیایی با مرغ و سس سفید

پاستا ها یکی از غذا های ایتالیایی می باشد که در کشور سیسل برای اولین بار تهیه شده است. مصرف سالانه پاستا ها در ایتالیا ۲۷ کیلوگرم می باشد. اما در دنیا ۳۰۰ نوع مختلف از پاستا ها مانند شکل های همچون پروانه، ساده، پنه،…
غذاهای جدید و خوشمزه چی بپزیم ؟ لیست غذاهای جدید

حتما برای شما هم پیش آمده که از غذاهای تکراری خسته شدید و می‌خواهید طعم‌ها و دستورات پخت جدید را امتحان کنید. در ادامه قصد معرفی چندین غذاهای جدید و خوشمزه را خواهیم داشت.