ته چین مرغ ، با رسپی های مختلفی از سوی آشپزها تهیه می شود . این وعده غذایی ایرانی فوقالعاده خوشمزه و لذیذ می باشد که در کنار قورمه سبزی و زرشک پلو با مرغ و ... در میان غذاهای رسمی و مخصوص مهمانی ها دیده می شود که یکی…
آلبالو پلو یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که به دلیل استفاده از آلبالو در آن به عنوان یک غذای فصلی شناخته می شود. اصالت این غذای خوشمزه متعلق به شهره شیراز می باشد البته امروزه در سراسر کشور فراگیر شده است. شما…
باکتری به سلولهای بدن انسان از بروز عفونتهای قارچی و عفونت های باکتریایی جلوگیری میکند. از زرشک برای درمان و بهبود علائم التهاب و عفونتها استفاده میشود و همچنین در درمان عفونت مثانه، دستگاه گوارش و ادراری…
واویشکا مرغ یکی از خوراک های بسیار فوری و خوشمزه می باشد که می توانید به راحتی برای روز های که زمان کافی برای تهیه غذا ندارید تهیه کنید. واوایشکا مرغ همانند رسپی های دیگر واویشکا بریا گیلان می باشد. واویشکا مرغ را می…
همه ما درباره این موضوع که مهارت در بازارکار حرف اول را میزند، با هم توافق داریم اما شاید تعریف یا سبک هر یک از ما درباره نحوه کسب یک مهارت آن هم در سطح حرفهای، بسیار متفاوت باشد؛ مثلا خیلی از افراد دوست دارند ابتدا…
پاستا ها یکی از غذا های ایتالیایی می باشد که در کشور سیسل برای اولین بار تهیه شده است. مصرف سالانه پاستا ها در ایتالیا ۲۷ کیلوگرم می باشد. اما در دنیا ۳۰۰ نوع مختلف از پاستا ها مانند شکل های همچون پروانه، ساده، پنه،…
حتما برای شما هم پیش آمده که از غذاهای تکراری خسته شدید و میخواهید طعمها و دستورات پخت جدید را امتحان کنید. در ادامه قصد معرفی چندین غذاهای جدید و خوشمزه را خواهیم داشت.
نان پنبه ای یکی از نان های بسیار خوشمزه و ساده است که داخل قابلمه تهیه می شود و به دلیل بافت نرمی که دارد به این اسم مشهور شده است. شما می توانید این نان خوشمزه را برای صبحانه یا عصرانه به همراه مربا یا کره میل کنید.…
باقلوا یکی از شیرینیهای اصیل ایرانی محسوب میشود. تاریخچه پخت این شیرینی خوشمزه در ایران مربوط به شهر یزد است. البته باقلوا در بسیاری شهرهای دیگر مانند تبریز نیز پخت میشود و یکی از شیرینیهای پرطرفدار است. این شیرینی…
خورش قورمه سبزی از محبوب ترین خورش های ایرانی است که تاریخچه آن به ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ سال پیش بر می گردد که شاید کمتر ایرانی پیدا شود که عاشق این خورش خوشمزه نباشد. خورش قورمه سبزی از اصیل ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود که…