به گزارش پارس به نقل از باشگاه خبرنگاران، صدر الله کمالوند متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: فسفر از مواد معدنی مهم و مورد نیاز برای بدن است که باید به میزان کافی مورد مصرف قرار گیرد.

وی با بیان اینکه بدن انسان حاوی ۵۰۰ گرم فسفر است، تصریح کرد: حدود ۸۵ درصد فسفر در استخوان و بقیه آن در سلول ها و مایع خارج سلولی است.

کمالوند با اشاره به عوارض کمبود فسفر در بدن تاکید کرد: کمبود فسفر در بدن، با بروز درد های استخوانی و همچنین ضعف شدید ماهیچه ها در ارتباط نزدیک است.

وی گفت: مهم ترین تظاهرات بالینی کمبود فسفر، علاوه بر درد های استخوانی و ضعف ماهیچه ها، شامل عقب افتادگی رشد و تغییر شکل اسکلتی ناشی از نقص آهکی شدن استخوان نیز است.

کمالوند خاطر نشان کرد: اغلب غذا های دریایی، غلات، حبوبات، سبزی های برگ سبز، شیر، پنیر، کلم، بامیه و سیب زمینی حاویی مقادیر مناسبی از فسفر هستند.

بدن انسان تغذیه رشد سیب زمینی شیر درد ماده استخوانی فسفر جویا