پودینگ شکلاتی با موز و بیسکویت

به گزارش پارس به نقل از خراسان مواد لازم برای 6نفر:

بیسکویت ساقه طلایی (دایجستیو) خرد شده – 3 عدد

موز رسیده برش زده – یک عدد

شکر – نصف پیمانه

پودر کاکائو – یک چهارم پیمانه

نشاسته ذرت – 3 قاشق غذاخوری

نمک – یک هشتم قاشق چای خوری

شیر – 3پیمانه

وانیل – کمی

چیپس های شکلات تلخ یا نیمه تلخ – یک و نیم پیمانه

طرز تهیه:

بیسکویت های خرد شده را به طور مساوی در 6 ظرف یک نفره بریزید و به پایین فشار دهید.

روی آن برش های موز بگذارید.

شکر، پودر کاکائو، نشاسته ذرت و نمک را با شیر مخلوط کنید و در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید ومرتب هم بزنید تا غلیظ شود.

سپس از روی حرارت بردارید، وانیل اضافه کنید و در ظرف بریزید و بگذارید خنک شود. روی هر یک را با چیپس های شکلاتی و برش های موز تزیین و سرو کنید.