موز واقعا چاق کننده است؟

اکثر افراد مصرف میوه‌هایی مانند توت فرنگی ، خربزه و هندوانه که پرآب هستند را ترجیح می‌دهند زیرا باور دارند که این دسته از میوه‌ها کم کالری هستند و موجب پر شدن معده می‌شوند. بر عکس، تصورشان بر آن است که میوه‌های فشرده و پرتراکم مثل موز غنی و پرکالری هستند. حقیقت اینجاست که یک میوه متوسط یا یک برش هندوانه 80 کیلوکالری دارد و یک موز متوسط 100 کیلوکالری انرژی دارد. 

همچنین، موز در مقایسه با اکثر میوه‌ها غنی از مواد معدنی، ویتامین‌ها و مخصوصا منیزیم است که تاثیر مثبتی بر سیستم عصبی دارد و مصرف آن سبب کاهش استرس و افزایش تمرکز می‌شود. از جمله دیگر مواد معدنی و ویتامین های موجود در موز می توان به پتاسیم و آهن که در پیشگیری از کم خونی موثر است، فیبرها که به عمل هضم کمک می‌کنند و حرکات روده‌ای را آسان می‌سازند، کارتنوییدها که در بدن تبدیل به ویتامین A می‌شوند و در محافظت از پوست و بهبود بینایی موثرند، ویتامین C که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، کلسیم که در رشد و نیز در مراقبت از استخوان‌ها و دندان‌ها موثر است و در نهایت ویتامین B6، B9و منگنز ...اشاره کرد. بنابراین، اگر ورزش می‌کنید و بعد از ورزش گرسنه هستید یا در محل کار هوس شیرینی می‌کنید، موز بهترین انتخاب برای شماست.