تغذیه با شیر مادر
اما و اگرها برای مادران…
از ارتباط یک رژیم گیاهی سالم با شیردهی چه می دانید؟ اگر از یک رژیم گیاهی استفاده می کنید، احتمالاً میزان اهمیت مواد مغذی را که باید به بدن شما برسد، می دانید. این مسئله در دوران شیردهی بسیار مهم است.
به گزارش پارس به نقل از مجله راز،
غذاهای سرشار از آهن، پروتئین و کلسیم را انتخاب کنید
در دوران شیردهی اطمینان یابید که غذاهای حاوی مواد مغذی لازم را مصرف می کنید. منابع غذایی از آهن شامل انواع لوبیای خشک شده، بنشن، حبوبات، غلات غنی شده، دانه های کامل، سبزیجات دارای برگ سبز تیره و میوه های خشک شده هستند. برای کمک به جذب آهن در غذاهای دارای آهن، آن را همراه با منابع غذایی سرشار از ویتامین C مصرف کنید. این منابع عمدتاً شامل توت فرنگی، مرکبات، فلفل تند، فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی و آب آن است. پروتئین را بیشتر در تخم مرغ و لبنیات جستجو کنید. منابع گیاهی نظیر سویا، جانشین های گوشت قرمز، حبوبات، دانه ها، آجیل و غلات کامل نیز از پروتئین قابل ملاحظه ای برخوردارند.
برای تامین کلسیم بدن، به مصرف لبنیات همواره اهمیت بدهید، همچنین سبزیجات دارای برگ های سبز تیره نظیر هویج برای شما مفیدند. دیگر مواد غذایی شامل منابع غنی شده با کلسیم نظیر آبمیوه، غلات، شیر سویا، ماست سویا و پنیر توفو نیز کلسیم دریافتی شما را تامین می کند.
توجه توجه! مصرف مکمل، آری یا نه؟
سلامت شما به یقین در گرو آن است که میزان مصرف ویتامین ۱۲B را که اغلب در منابع حیوانی یافت می شود، افزایش دهید و از نور خورشید که تامین کننده ویتامین D مورد نظر بدن است نیز استفاده کنید.
از آنجا که ویتامین ۱۲B بیشتر در منابع حیوانی نظیر گوشت قرمز و جگر یافت می شود؛ لذا این مسئله در رژیم های گیاه خواری، مشکل ایجاد می کند و با توجه به اینکه ویتامین ۱۲B برای رشد کودک شما ضروری است، پس در خصوص تامین ویتامین های ضروری بدن خود با یک کارشناس تغذیه مشورت کنید.
اگر شما از محصولات غنی شده با ویتامین D نظیر شیر گاو یا غلات غنی شده استفاده کنید؛ اما بهره گیری از نور خورشید را محدود سازید، به احتمال زیاد نیاز به مصرف مکمل خواهید داشت، چرا که این موضوع هم برای شما و هم برای فرزندتان (به دلیل جذب کلسیم و فسفر مورد نیاز) از اهمیتی چشمگیر برخوردار است. همچنین ویتامین D محدود، احتمال ابتلا به ریکنز (نرمی استخوان) و ضعف استخوانی را در کودک بالا می برد. بنابراین اگر نیاز به مصرف مکمل را در خود احساس می کنید، حتماً با پزشک تان مشورت کنید.
چه غذاها و نوشیدنی هایی را در دوران شیردهی محدود کنیم؟
غذاهای خاص و نوشیدنی هایی که باید در دوران شیردهی با احتیاط مصرف شوند، عبارتند از:
الکل: این ماده به هیچ وجه نباید وارد شیر مادر شود و از آنجا که گاهی مجبور هستید شیرتان را به دلایل مختلف پمپ و سپس نگهداری کنید، به نوع نوشیدنی های مصرفی خود بسیار اهمیت دهید.
کافئین: از مصرف بیش از دو تا سه فنجان (۱۶ تا ۲۴ اُنس) نوشیدنی های کافئینه در روز خودداری کنید و به یاد بسپارید کافئین در شیر شما ممکن است باعث خواب آلودگی کودک تان شود.
ماهی: غذاهای دریایی منبعی غنی از پروتئین، اسیدهای چرب امگا۳ و امگا۶ به شمار می آید. اگر غذاها و فراورده های دریایی شامل جیوه باشد، از مصرف آنها دست کم در دوران شیردهی بپرهیزید، زیرا خطر نقص سیستم عصبی کودک را در پی دارد. پس به جای مصرف غذاهای دریایی حاوی جیوه، از غذاها و فراورده های دریایی حاوی مقادیر کمتر جیوه نظیر میگو، سالمون و ماهی سفید استفاده کنید و به یاد بسپارید مارماهی و اره ماهی نیز درصد جیوه بالایی دارد. چنانچه ماهی های آب های محلی را استفاده می کنید، به توصیه ماهیگیران توجه کنید.
آیا رژیم گیاهی، باعث ایجاد حساسیت در کودک می شود؟
غذاها و نوشیدنی های ویژه در رژیم شما می تواند کودک تان را نسبت به واکنش های حساسیت زا تحریک پذیر کند. چنانچه کودک شما علائمی نظیر اسهال، خارش و نظایر آن را دارد، سریعاً به پزشک مراجعه کنید، زیرا نمایانگر آلرژی غذایی هستند.
اگر مطمئن هستید که بعضی غذاها می تواند واکنش آلرژیک در کودک تان را تشدید کند، موقتاً آن نوع مواد غذایی را حدود یک هفته یا بیشتر محدود کنید تا اختلاف رفتاری در کودک نسبت به موقعی که شما آن نوع غذای خاص را مصرف می کردید، مشخص شود. در ضمن به محصولات لبنی خاص و سایر اجزای حساسیت زا مانند: شیر گاو، تخم مرغ، برخی حبوبات، دانه های درختی، گندم، سویا و برخی محصولات دریایی در غذای کودک تان توجه کنید.
ارسال نظر