به گزارش پارس به نقل از باشگاه خبرنگاران، فرزاد طلاکش امروز در حاشیه گرامیداشت روز جهانی تخم مرغ در جمع خبرنگاران اظهار داشت: به رغم پتانسیل های بسیار بالای تولید تخم مرغ در کشور، ایران به عنوان دهمین کشور تولیدکننده محصول در جهان است که سرانه مصرف آن در حال حاضر ۱۹۰ عدد است و از سرانه بسیاری از کشورها پایین تر است.

طلاکش ادامه داد: در نمایشگاه کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان از تاریخ ۱۵ تا ۲۴ مهرماه همراه با توزیع ساندویچ تخم مرغ، بروشورهای ترویجی و برگزاری مسابقه و اهدای هدایا به کودکان و نوجوانان، این روز گرامی داشته می شود.

وی تصریح کرد: تولید و پخش انیمیشن های تخم مرغ، توزیع نمادین ساندویج تخم مرغ در تعدادی از مدارس نمونه استان تهران، ارسال پیامک به عموم مردم به صورت رندوم، اجرای برنامه های ترویجی در صداوسیما، حضور کارشناسی در شبکه های مختلف رادیو به ویژه رادیو سلامت و… از برنامه های پیش بینی شده است.

*** افزایش ناهماهنگ قیمت نهاده ها بزرگترین تهدید کننده تولید


دبیر کانون سراسری پرورش دهندگان مرغ تخم گذار درباره افزایش قیمت های نهاده های طیور و تأثیر آن بر صنعت مرغ تخم گذار یادآور شد: قیمت ها به سمت بالا رفتن است، به گونه ای که قیمت ذرت یک هزار و ۵۰ تومان و سویا یک هزار و ۸۵۰ تومان اعلام شده است؛ بنابراین در آینده این افزایش قیمت ها بر مصرف تخم مرغ نیز تأثیرگذار خواهد بود.

طلاکش تأکید کرد: در حال حاضر قیمت تخم مرغ درب مرغداری ها چهارهزار و ۲۵۰ تومان بوده که با احتساب ارز مبادله ای باید به پنج هزار و ۲۰۰ تومان افزایش یابد و بدین ترتیب برای مصرف کننده نیز قیمت ها رو به افزایش است.

وی اظهار داشت: بزرگ ترین ایراد صنعت مرغداری در حال حاضر، افزایش ناهماهنگ قیمت نهاده ها است که تأثیر بزرگی بر روی تولید گذاشته است.
طلاکش همچنین گفت: در حال حاضر مرغداران نمی توانند برنامه های خود را مشخص شده پیش ببرند.

وی در ادامه افزود: در حال حاضر مرغداران محصول خود را یک هزار تومان زیر قیمت بازار عرضه می کنند، بنابراین باید نقدینگی مورد نیاز آنها تأمین شود.

طلاکش خاطرنشان کرد: حداقل ۴۰ درصد نقدینگی مرغداران نیاز به افزایش دارد و با احتساب مرغداری های موجود در کشور، هزاران میلیارد تومان افزایش نقدینگی برای صنعت مرغ تخم گذار نیاز است.

وی ادامه داد: قیمت هر عدد تخم مرغ به ۴۵۰ تومان در حال حاضر منطقی است، اما دولت مجبور است برای اصلاح قیمت ها به واردات اقدام کند.

***ضرورت اختصاص یارانه برای جبران افزایش قیمت نهاده های تولید

دبیر کانون سراسری پرورش دهندگان مرغ تخم گذار درباره اختصاص یارانه تصریح کرد: برای آنکه نوسانات بازار لطمه ای به تولید و مصرف وارد نیاورد، دولت باید یارانه به این بخش اختصاص دهد.

طلاکش یادآور شد: با تلاش ستاد کشوری تخم مرغ، سرانه مصرف نسبت به سه سال گذشته ۳۰ عدد افزایش یافت، به گونه ای که امسال سال آشتی جامعه با تخم مرغ معرفی شده است.

وی تأکید کرد: امید می رود نوسانات قیمتی موجود باعث نشود که مصرف سرانه کاهش یابد.

اگرچه قیمت تخم مرغ به عنوان غذای سالم حتی از قیمت یک کیک معمولی نیز ارزان تر است.

طلاکش از اجرای طرح قیمت زنی بر روی تخم مرغ ها خبر داد و بدون اشاره به تاریخ دقیق اجرای طرح اظهار داشت: در برنامه است که تمامی تخم مرغ های تولیدی کشور شناسنامه دار شده و قیمت بر روی آنها درج شود.
 
وی همچنین گفت: ستاد تنظیم بازار غیرکارشناسی عمل کرد و بدین ترتیب باعث شد که تفاوت نرخ ارز ۱۲۲۶ با ۲۴۷۷ فشار مضاعفی را به تولید وارد آورد که امید می رود با تدبیر مسئولان ذی ربط این مسئله به نحو شایسته ای مرتفع شود.