تشدید نظارت وزارت بهداشت درماه رمضان

به گزارش پارس ، مهندس محسن فرهادی در گفت وگو باایسنا، گفت: هدف از اجرای این طرح، ارتقا و تامین سلامت روزه داران است.

وی افزود: طرح تشدید کنترل مواد غذایی و اماکن عمومی با فعالیت بیش از ۴۰۰۰ بازرس در قالب بیش از ۲۰۰۰ اکیپ سیار بهداشتی انجام خواهد شد.

فرهادی با بیان اینکه اهداف بازرسی ها و بازدیدهای بهداشتی در ایام ماه مبارک رمضان تغییر می کند، افزود: عمدتا بازدیدها از مراکز تولید و عرضه شیرینی های سنتی نظیر زولبیا و بامیه و شیرینی جات محلی افزایش می یابد. در این راستا قنادی ها و مراکز شیرینی پزی بیشتر مورد هدف هستند و نمونه برداری ها از این مراکز افزایش می یابد.

وی گفت: بازرسی ها از فرآیند تولید زولبیا و بامیه خواهد بود. همچنین روغن مصرفی آنها کنترل می شود تا از روغن با پروکسید بالا در تهیه زولبیا و بامیه جلوگیری شود. همچنین استفاده از رنگ های مصنوعی، صنعتی، شیمیایی و تقلبی در این محصولات غیرمجاز است که در بازرسی ها مورد توجه قرار می گیرد.

رییس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت ادامه داد: در این طرح بررسی و کنترل غذاهای محلی و انواع آش نیز در دستور کار است.

فرهادی همچنین از تشدید نظارت ها در استخرها و مراکز تفریحی آبی در ایام ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: از آنجا که پس از افطار مراجعه مردم به این مراکز بیشتر می شود، بازرسی های بهداشتی از این مراکز نیز تشدید خواهد شد.

وی از تشدید نظار ت های بهداشتی بر پارک ها و مراکز تفریحی در ایام ماه مبارک رمضان نیز خبر داد و افزود: از آنجا که پس از افطار تمایل مردم به مراکز تفریحی مانند فرحزاد، جاده چالوس و… بیشتر می شود، نظارت های بهداشتی بر این مراکز در ماه رمضان نیز افزایش می یابد.

رییس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماکن عمومی وزارت بهداشت به مردم توصیه کرد که شیرینی های سنتی و محلی را تنها از قنادی ها و شیرینی پزی های مجاز و مورد اعتماد خریداری کرده و از خرید مواد غذایی محلی از دوره گردها خودداری کنند.

فرهادی در پایان گفت: مردم می توانند شکایت ها و تخلفات احتمالی را به مراکز بهداشتی درمانی و همچنین شماره تلفن ۱۴۹۰ اطلاع دهند.