رژیم غذایی در ماه مبارک رمضان چه تغییری می‌کند؟

به گزارش پارس ، به نقل از ایسنا، ماه مبارک رمضان، ماه نیایش با خداست، بهتر است با استفاده از اصول تغذیه ای مناسب احساس ضعف ناشی از نخوردن غذا را در خود از بین ببریم تا بتوانیم به خوبی عبادت کنیم، عادت تغذیه ای درست آن نیست که خود را از غذا خوردن محروم کنیم و یا یک نوع غذای خاص را بخوریم و غذاهایی را که دوست نداریم، مصرف نکنیم.

نخستین و مهم ترین مورد در رژیم غذایی صحیح آن است که غذاهای متنوعی بخوریم، این امر بسیار مهم است، چون غذاهای گوناگون، مواد مغذی مختلفی دارند که هر کدام از آنها برای سلامتی بدن لازم هستند.

رژیم غذایی باید به گونه ای باشد که وزن طی ماه مبارک رمضان ثابت بماند.

ماه مبارک رمضان فرصت مناسب برای کسانی است که می خواهند وزنشان را طبیعی کنند. (کاهش دهند)

در ماه مبارک رمضان باید بیشتراز غذاهای به اصطلاح آهسته هضم یا بدهضم سرشار از فیبر استفاده کرد (خصوصاً درهنگام سحر)

غذاهای پرفیبر

غذاهای پرفیبر (آهسته هضم) تا ۸ ساعت در دستگاه گوارش باقی می مانند در حالی که غذاهای کم فیبر (سریع الهضم) حداکثر ۴ تا ۳ ساعت باقی می مانند.

غذاهای آهسته هضم غذاهایی هستند که حاوی غلات مانند جو، گندم، باقالا، عدس، برنج سبوسدار و مانند آنهاست. (کربوهیدرات های پیچیده)

غذاهای سریع الهضم غذاهایی حاوی شکر، آرد سفید و مانند آن است. (کربوهیدرات های تصفیه شده)

غذاهای فیبردار شامل موادغذایی سبوسدار، گندم کامل، غلات کامل و حبوبات، سبزیجات مثل باقالای سبز، نخود فرنگی، ذرت، اسفناج، برگ های چغندر (سرشار از آهن) میوه با پوست، میوه های خشک خصوصاً زرد آلو، انجیر، آلو، مغز بادام و مانند آنهاست.

در ماه مبارک رمضان باید از خوردن چه غذاهایی اجتناب کنیم

غذاهای سرخ شده غذاهای نیمه سالم هستند و مصرف آن باید محدود شود، این غذاها سبب سوء هضم، سوزش سردل شده و به اضافه وزن منجر می شوند.

در ماه مبارک رمضان از خوردن غذاهای سرخ شده و چرب، غذاهای حاوی مقادیر فراوان شکر مانند زولبیا و بامیه، مصرف چای زیاد خصوصاً در سحر جلوگیری کرد چون چای سبب افزایش دفع ادرار می شود و به دنبال آن مواد معدنی مورد نیاز بدن طی روز از بدن دفع می شود.

باید از کشیدن سیگار جداً اجتناب کرد چون خصوصاً در ماه مبارک رمضان عوارض آن بر بدن تشدید می شود.

چه غذاهایی را بیشتر مصرف کنیم؟

در ماه مبارک رمضان کربوهیدرات های پیچیده که مدت بیشتری در بدن باقی می مانند سبب تاخیردر ایجاد احساس گرسنگی می شوند باید بیشتر مصرف شوند یکی از این غذاها حلیم است حلیم منبع غنی از پروتئین و غذای آهسته هضم است که سیری طولانی مدت را ایجاد می کند. خرما هم منبع بسیار غنی از قند، فیبر، کربوهیدرات، پتاسیم و منیزیم است.

بادام، سرشار از پروتئین و فیبر با میزان چربی اندک است موز نیز منبع خوبی از پتاسیم، منیزیوم و کربوهیدرات است.

چه نوشیدنی هایی را بخوریم؟

باید بین افطار تا زمان خواب مقادیرفراوانی آب و آب میوه تازه نوشیده شود تا بدن به تعادل آب والکترولیت دست یابد.