رئیس اتاق اصناف از موافقت ستاد تنظیم بازار با افزایش 15 درصدی قیمت نان خبر داد.
از چرایی نمک بالا در نانها تا تخلفی عجیب از ﻗﻮت ﻏﺎﻟﺐ ایرانیها
رئیس اتحادیه نانوایان تهران درباره اینکه برخیها نول آرد را جدا و به قنادیها به قیمت گزاف میفروشند،گفت: 40 درصد گندم…
آقای فرهنگ نجفی در نانوایی خود در کنار پخت نان که مورد توجه و استقبال مردم قرار گرفته با اقدامی فرهنگی کتابخانهای…
در جمع خبرنگاران مطرح شد؛
مدیر اداره محیط زیست و انرژی شهرداری منطقه یک تهران از عرضه کیسه های پارچه ای نان در شمال این شهر خبر داد.
"یکی از عوامل مهمی که امروزه باعث ایجاد گسترش سرطان در کشور شده، بحث نان است؛ نانهایی که افرادی با نام "نان خشکی و…
رئیس اتحادیه نانوایان تهران گفت: قیمت نان در کشور از سه سال قبل تاکنون ثابت مانده در حالیکه هزینه های آب، برق، گاز،…
در محیط یخچال و اتاق، آب موجود در بافت نان نه تنها به نقطه انجماد نمیرسد بلکه میان مولکولهای پروتئینی و نشاستهای،…
این ماده، آهن، منیزیم، کلسیم و روی دارد و اگر نانی این ماده را نداشته باشد باعث دیابت، چاقی و حتی سرطان میشود
رییس اتحادیه نانوایان تهران گفت:برای کیفی سازی نان باید فضای تولید رقابتی شود و متولی برای این بخش تعیین شود.
کارشناس اداره کل نظارت بر مواد خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: در صورتیکه هنگام تهیه نان عمل تخمیر صورت…