طرز تهیه کوفته زرشک یکه یکی از انواع روش های پخت کوفته است که در آن مواد کوفته داخل سسی از گوجه فرنگی و زرشک پخته…
زرشک در درمان کم خونی نیز مفید است.
پارس‌نیوز بررسی می‌کند:
رئیس اسبق نظام صنفی کشاورزی گفت: زرشک جزو محصولات اساسی نیست و به همین جهت براساس مکانیزم عرضه و تقاضا در بازار…
بیشترین سطح زیر کاشت زرشک استان خراسان جنوبی به شهرستان قاین، روستای افین با ۶ هزار هکتار سطح زیر کاشت اختصاص دارد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی از آغاز برداشت زرشک در استان خبر داد و گفت: امسال 19 هزار و 100 تن زرشک در استان…
زرشک طبیعتی سرد و خشک دارد، از این رو افرادی که مزاج سرد و خشک دارند نباید در مصرف آن زیاده‌روی کنند، اما با این وجود…
یک فنجان زرشک دو سوم میزان نیاز به ویتامین کا را در روز تامین می کند. زرشک منبع فوق العاده فولات، مس، منگنز، و ویتامین…
احتشام گفت: برداشت زرشک از اوایل آذر ماه آغاز می‌شود که در فصل برداشت قیمت هرکیلو زرشک تازه شاخه‌ای 3 تا 4 هزار تومان…
در سال 1384 از ایران معادل یک میلیون و 985 هزار و 555 دلار زرشک تازه به کشورهای مختلف صادر شده است و آلمان، امارات…
