به گزارش پارس ، حسام الدین نبوی زاده فوق تخصص آسم و آلرژی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران بیان داشت: آلرژی به تخم مرغ آلرژی غذایی نسبتا شایعی است که در سن پاینی بیشتر بروز خواهد کرد. کودکان به خاطر حساس بودن زودتر دچار این حساسیت می شوند. وی افزود: در خانواده هایی که آلرژی به تخم مرغ وجود دارد باید بعد از یک سالگی زرده تخم مرغ به کودک داده شود در غیر این صورت مصرف تخم مرغ از ۶ سالگی به بعد شروع شود، بهتر است.

نبوی زاده با بیان اینکه میزان حفیف و شدید بودن آلرژی به تخم مرغ باید تعیین شود، خاطرنشان کرد: به افراد حساس توصیه می شود که از تخم مرغ و فرآورده هایی که تخم مغر در آنها به کار رفته مثل کیک ها استفاده نکند واکسن های آنفولانزا و سرخک در زرده تخم مرغ کشت می شود که تزریق این واکسن برای افراد حساس به تخم مرغ هنگام مصرفتخم مرغ و فرآورده های آنها موجب بروز آلرژی، عوارض پوستی و خارج می شود، بنابراین والدین باید مراقب تغذیه کودکان خود در هنگام مصرف تخم مرغ باشند.

این فوق تخصص آسم و آلرژی تصریح کرد: تنگی نفس، پایین آمدن فشار خون و در نهایت مرگ از علائم فرم های شدید آلرژی به تخم مرغ است.

آلرژی تغذیه خانواده زرده تخم مرغ فشار خون کودکان مرگ والدین تخم مرغ