آمارهای فائو (سازمان بین المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان می‌دهد مردم ایران معادل 60 درصد درآمد نفتی کشورشان و به اندازه 10 کشور اروپایی مواد غذایی به سطل زباله می ریزند.
* حجم ضایعات مواد غذایی در ایران معادل 35 میلیون تن و ارزش 15 میلیارد دلار است.

* همچنین برپایه آمار منتشر شده از سوی این سازمان، ایران از نظر ضایعات مواد غذایی مقام اول را به خود اختصاص می‌دهد و جزء سه کشوری است که بیشترین میزان ضایعات مواد غذایی را در جهان دارند.

* اینطور که گفته می‌شود، سالانه 35 درصد محصولات کشاورزی کشور به‌صورت ضایعات از چرخه مصرف خارج می‌شود و‌ این میزان دورریز معادل غذای 25 میلیون نفر است.

*ضایعات کشاورزی در کشور بسیار بالاست و ‌3/9 میلیارد متر مکعب آب برای این میزان ضایعات استفاده می‌شود که رقمی چشمگیر است.
غذا