علی اصغر ملکی با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی طی روزهای اخیر تغییری نداشته است، اظهارداشت: مدتی است که قیمت این نوع گوشت در بازار به ثبات رسیده و درحال حاضر قیمت هرکیلوگرم شقه بدون دنبه عرضه به مغازه‌دار بین ۳۱ تا ۳۲ هزار تومان و عرضه به مشتری بین ۳۵ تا ۳۶ هزارتومان است.

وی با اشاره به اینکه درحال حاضر رکود خاصی بر بازار گوشت حاکم است، اضافه کرد: با شرایط فعلی، پیش بینی نمی‌شود افزایش قیمتی در بازار داشته باشیم.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی به این پرسش که با توجه به شرایط موجود، احتمال کاهش قیمت این نوع گوشت در روزهای آینده وجود دارد؟ پاسخ داد: این مساله نیز قابل پیش بینی نیست.

ملکی با بیان اینکه عده‌ای دام‌ها را برای ایام اربعین دپو کرده‌اند، افزود: این دام‌ها در اربعین به بازار عرضه می‌شوند و باید دید استقبال زوار از آنها چگونه خواهد بود، البته این نکته را نیز باید بیان کرد که وقتی زائران دام را ذبح می‌کنند و گوشت آن در منازل مورد استفاده قرار می‌گیرد، این مساله بر شرایط بازار تاثیرگذار خواهد بود.

وی با اشاره به اینکه بنابراین بعد از اربعین تا عید نوروز بازار گوشت رونق خاصی ندارد، ادامه داد: به دلیل تعطیلاتی که طی دو هفته آینده پیش‌رو داریم پیش بینی می‌شود در آذرماه نیز شرایط بازار به روال فعلی باشد و اتفاق خاصی رخ ندهد.

  • به گفته ملکی عرضه گوشت‌های وارداتی به بازار نیز یکی از دلایل کاهش تنش‌های قیمتی است.
منبع خبر : مهر
گوشت گوشت قرمز اتحادیه گوشت قیمت گوشت