به گزارش پارس،به نقل از مشرقطی مطالعات درباره علم تغذیه افرادی که گلابی مصرف می‌کنند وزن بدن‌ آنها پایین‌تر از افرادی که گلابی نمی‌خورند. حدود 35 درصد افرادی که در وعده غذایی خود گلابی را قرار می‌دهند کم‌تر در معرض چاقی قرار می‌گیرند مصرف مواد مغذی، کیفیت رژیم غذایی که در آن گلابی نقش اصلی را دارد.

طی یک آزمون ملی حدود 24 هزار نفر شرکت کننده بالای 19 سال هر روز یک گلابی را مصرف می‌کردند این افراد در مقایسه با افراد معمولی سطح فیبر بالایی را دریافت کرده بودند و قند و چربی کم‌تری در بدنشان انباشته شده بود در صورتی که هر دو گروه کسانی که گلابی می‌خوردند و کسانی که گلابی نمی‌خوردند به یک میزان کالری دریافت می‌کردند این نتیجه به گونه‌ای شگفت‌‌انگیز بود که دکتر سرب کارول اونیل از مرکز کشاورزی دانشگاه ایالتی لوئیزیانا در طی مصاحبه مطبوعاتی گفت: ما بر این اعتقادیم که برای بردن فیبر در بدن و پایین آوردن وزن از گلابی استفاده شود. مخصوصاً برای افرادی که فعالیت کم در روز دارند چرا که تفاوتی ندارد که سطح فعالیت بدنی شما زیاد باشد یا کم زیرا کالری که از گلابی دریافت می‌کنید معادل کالری است که با فعالیت و ورزش می‌خواهید بسوزانید. با وجود این همه مزایای فوق‌العاده گلابی تنها حدود 2 درصد از مردم جهان این میوه را مصرف می‌کنند. توصیه می‌شود برای بهبود سلامتی روزانه یک گلابی خورده شود.

تغذیه چاقی رژیم غذایی قند مصاحبه