به گزارش پارس به نقل از باشگاه خبرنگاران: کار‌شناسان به افرادی که می‌خواهند در دوران سالمندی به بیماری آلزایمر مبتلا نشوند، توصیه اکید می‌کنند در طول روز۳ الی ۵ فنجان قهوه بنوشند.


گفتنی است، تحقیقات جدید نشان داده است مصرف قهوه در طول روز می‌تواند سبب تقویت پیوند‌های بین سلول‌های عصبی در مغز و جلوگیری از بروز مرگ سلول‌های مغزی شود.

بررسی‌ها نشان می‌دهند، بر اساس این تحقیقات مصرف قهوه می‌تواند تا حدود ۲۰ درصد مانع از ابتلای افراد به بیماری آلزایمر در سنین سالمندی شود. مصرف قهوه به ویژه باعث تقویت بخش هیپوکامپ سلول‌های مغزی که مرکز خاطرات و یادگیری است، می‌شود.

علاوه بر قهوه، دارا بودن رژیم غذایی مدیترانه‌ای شامل انواع میوه‌ها، سبزیجات، روغن زیتون و پروتئین‌های دریایی مانند ماهی می‌تواند به شدت در پیشگیری از ابتلا به این بیماری در افراد مفید باشد.
 

آلزایمر رژیم غذایی روغن زیتون سبزیجات قهوه مرگ مغز نوشیدنی نکردنی zwnj