۴ خاصیت فوقالعاده ریحان
در فهرست ذیل، بسیاری از مواد مغذی و ویتامینهای موجود در این سبزی ذکر نشده مانند اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین C و تنها به ۴ مورد فوقالعاده از آنها پرداختهایم.
به گزارش پارس ، ریحان نه تنها سبزی خوشمزه ای است بلکه دارای خواص درمانی زیادی از جمله محافظت از قلب می باشد. ویتامین ها و دیگر مواد مغذی مهم در ریحان عبارتند از: ویتامین k، آهن، کلسیم، ویتامین A
در فهرست ذیل، بسیاری از مواد مغذی و ویتامین های موجود در این سبزی ذکر نشده مانند اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین C و تنها به ۴ مورد فوق العاده از آن ها پرداخته ایم:
• سردردهای عصبی را درمان می کند
ریحان آرامش دهنده اعصاب است و برای درمان سردردهای عصبی بسیار مؤثر است. اگر ۲۰ تا ۵۰ گرم ساقه ریحان که دارای برگ و گل است را در یک لیتر آب جوش بریزید و ۱۲ دقیقه دم کنید. سپس آن را صاف و شیرین نمایید و پس از هر غذا یک فنجان بنوشید افسردگی را برطرف می کند.
• خواص ضد باکتری دارد
خواص ضد باکتریایی ریحان مربوط به روغن های فرار (روغن های ضروری) موجود در آن می شود مانند استراگول، لینالول، سینئول، اوژنول، سابینن، میرسن و لیمونن.
محققان ثابت کرده اند که روغن های ضروری ریحان در برابر رشد ناخواسته انواع بسیاری از باکتری ها مانند گونه های مختلفی که در برابر آنتی بیوتیک های معمولی مقاومت نشان داده اند اثر درمانی و محافظتی خوبی از خود بر جای گذاشته اند.
• خواص ضد التهابی دارد.
اوژنول (یکی از روغن های فرار موجود در ریحان) می تواند به مسدود کردن آنزیم سیکلوکسیژناز (COX) در بدن کمک کند. COX نیز همان آنزیمی است که در فرمول داروهای ضد التهاب مانند آسپرین و ایپوبروفن وجود دارد.
• موجب سلامت دستگاه قلبی عروقی می شود
ریحان با ویتامین A (از طریق بتاکاروتن) ، منیزیم و بسیاری مواد مغذی دیگر که می توانند از رساندن آسیب رادیکال های آزاد به دیواره سلول پیشگیری کنند، جریان خون را بهبود بخشیده و از اکسیده شدن کلسترول در جریان خون ممانعت می کنند.
ارسال نظر