چگونه چاق شویم؟ خوراکی های خوشمزه برای افزایش وزن سالم

بهترین راه برای چاق شدن سریع چیست؟ اگر عنوان این مقاله توجه شما را جلب کرده، پس شاید شما هم از لاغری زیاد خسته شده‌اید. مثل خیلی از افراد دیگه می‌خواهید افزایش وزن پیدا کنید و اندام زیباتری داشته باشید. ممکن است شما هم نصف عمرتان را در رستوران‌های مختلف و پیتزا فروشی‌ها بگذرانید؛ اما سرعت بالای متابولیسم بدنتان، خیلی راحت همه غذاها را می‌سوزاند و نمی‌گذارد که وزن بگیرید. در ادامه از سایت پارس نیوز قصد صحبت درباره راهکارهای افزایش وزن را به شما ارائه خواهیم کرد.

چیکار کنم چاق بشم؟

همه مدام به شما می‌گویند: «یه کمی غذا بخور وزنت بیشتر بشه»؟ اما آن‌ها هرگز راه چاق شدن سریع را به شما نمی‌گویند.

نصیحت‌ها و توصیه‌های بعضی از اطرافیان فقط در حد حرف‌های ساده است. آن‌ها هیچ راهکار عملی برای افزایش وزن و چاق شدن سریع و البته اصولی و متناسب ندارند. خوشبختانه کارشناسان فیتامین قرار هست شما را در پروسه افزایش وزن، همراهی کرده و به همه سؤالات‌تان پاسخ دهند.

دلایل لاغری مفرط

بسیاری از افراد خیلی لاغر، از نظر جسمی سالم هستند. اما خودشان این حالت را دوست ندارند و به دنبال چاقی یا چاق شدن سریع هستند و می‌خواهند دلیل لاغری خود را بدانند و آن را برطرف کنند. دلایل لاغری مفرط عبارت است از:

ژنتیک

اگر در خانواده شما همه افراد لاغر هستند، احتمالا شما به صورت ژنتیکی متابولیسمی بالاتر از حد معمول دارید و برای چاق شدن باید کمی بیشتر از بقیه تلاش کنید. همچنین ممکن است به صورت ارثی کم اشتها باشید.

فعالیت بدنی بالا

اگر شما همیشه بی‌قرار، پر انرژی و در حال جنب و جوش هستید پس دلیل لاغری زیادتان کشف شد. ورزش زیاد، کار زیاد، فعالیت بدنی زیاد شما را لاغر می‌کند؛ چون هرچه می‌خورید سریعا صرف تولید انرژی برای فعالیت‌هایتان می‌شود. برای چاق شدن سریع شاید بهتر باشد کمی آرام بگیرید.

بیماری

برخی بیماری‌ها می‌تواند بر اشتها و توانایی بدن شما در تولید و ذخیره انرژی مواد غذایی تأثیر بگذارد. اگر اخیراً به صورت ناگهانی و بدون تلاش، وزن زیادی کم کرده‌اید ممکن است دچار بیماری خاصی شده باشید. بیماری‌هایی مثل مشکلات تیروئید، دیابت، بیماری‌های گوارشی و یا حتی سرطان. کاهش وزن ناگهانی را جدی بگیرید و حتما با پزشک ملاقات کنید.

داروها

برخی داروها می‌توانند باعث تهوع و کاهش وزن شوند. شاید یکی از عوارض جانبی دارویی که مصرف می‌کنید، لاغری و کاهش وزن باشد. این مورد را حتما با پزشک خود مطرح کنید. سپس می‌توانید برای افزایش وزن و چاق شدن سریع اقدام کنید.

مسائل روانشناختی

سلامت روان روی همه قسمت‌های از زندگی ما تأثیر گذار است. مواردی مانند استرس و درمان افسردگی می‌توانند عادات غذایی شما را مختل و اشتهای شما را کور کند.

اگر از مسائل عاطفی رنج می‌برید با پزشک و مشاور خود صحبت کنید. مشاوران می‌توانند ریشه مشکلات را پیدا کرده و در حل آن به شما کمک کنند. تلاش برای افزایش وزن بدون حل‌کردِن مشکلات روان‌شناختی به جایی نمی‌رسد. اگر مسائل روان‌شناختی مربوط به بی‌اشتهاییِ عصبی را درمان نکنید، ممکن است به آنورکسیا ختم شود.

راهکار چاق شدن سریع کل بدن

گاهی با وجود ژنتیک لاغری، چاق شدن غیرممکن به نظر می‌رسد. اگر هرچه می‌خورید بازهم افزایش وزن ندارید و همه تقصیرات را به گردن ژنتیک و وراثت خود می‌اندازید، من به شما ثابت می‌کنم که با بدترین نوع ژن‌های لاغری، باز هم می‌توانید افزایش وزن پیدا کنید و یک اندام جذاب به دست آورید.

خود من بعد از این‌که دوره دانشگاه را به پایان رساندم، تلاش برای چاق شدن سریع و اصولی و مبارزه با لاغری را شروع کردم. حال می‌خواهم به شما نشان دهم چطور با رعایت چند نکته، از یک آدم ۶۵ کیلویی به یک آدم ۹۵ کیلویی تبدیل شدم.

به من اعتماد کنید، از نظر ژنتیکی هیچ‌کسی بدتر از دونده ای نیست که دست و پای درازی دارد و بیش از ۱۰ سال است هر هفته ۹۰ تا ۱۰۰ کیلومتر می‌دود.

راه‌ های چاق شدن افراد لاغر

اگر لاغرید، اولین قدم برای چاق شدن این است که بدانید برای زیاد کردن وزن خود نیاز به قوانین و برنامه ریزی متفاوتی دارید. باز هم این جمله را تکرار می‌کنم، این بهانه که شما به طور ارثی و ژنتیکی لاغر هستید را کنار بگذارید. حرف افرادی که به شما گفته‌اند به طور ارثی لاغر هستید و نمی‌توانید کاری برای افزایش وزن خود انجام دهید، فراموش کنید.

حال که تا این جای مقاله را خوانده‌اید معلوم می‌شود برای افزایش وزن سرعتی آماده‌اید. این دستورات ساده‌ی فیتامین را اجرا کنید و اگر در عرض یک ماه پنج کیلو اضافه کردید، اصلا تعجب نکنید!

در پروسه‌ی چاق شدن سریع و وزن گرفتن، خیلی مهم است که افزایش وزن را صحیح انجام دهید. خوردن کیک و شیرینی با شکر  زیاد یا نوشابه‌های زیاد، ممکن است باعث شود تا عدد روی ترازو را بالا ببرد و شما «چاق شوید» اما در عین حال برای سلامتی شما مضر است. البته که چنین افزایش وزنی زیبا هم نیست و یک هیکل لاغر با شکم بزرگ نصیبتان خواهد شد.

لاغرهای زیادی هستند که دچار دیابت یا بیماری‌های قلبی هستند و به‌جای ساختن توده عضلانی، درصد چربی بدنشان را بالا می‌برند. بنابراین خوردن غذاهای سالم و داشتن یک سبک زندگی سالم برای چاق شدن سریع ضروری است.

برای چاق شدن چه غذاهایی باید بخوریم؟

یکی از کم ضررترین راه های چاق شدن بدون بازگشت، استفاده از تغذیۀ مناسب در کنار ورزش کردن است. برای چاق شدن صورت نیز راه های تغذیه ای نسبتاً ساده ای وجود دارد. مصرف مواد غذایی زیر برای این منظور توصیه می شود:

مواد غذایی با کربوهیدرات بالا مصرف کنید

غذاهایی مثل پاستا، انواع مختلف برنج، ماکارانی و... منبع غنی کربوهیدرات هستند. با مصرف بیشتر این گروه غذایی، مقدار مازاد بر نیاز روزانه تبدیل به  چربی شده و در قسمت های مختلف بدنتان انباشته می شود که در کمترین زمان ممکن منجر به چاق شدن خواهد شد.

پودر جوانۀ گندم بخورید

یکی دیگر از راه های چاق شدن، مصرف پودر جوانۀ گندم به تنهایی و یا به همراه غذاهای دیگر است. این پودر دارای ویتامین E و انواع مختلف آنتی اکسیدان های متنوع است و باعث چاق شدن صورت و آب رسانی به آن خواهد شد.

 به صورت روزانه شیر مصرف کنید

شیر دارای مواد معدنی گوناگون و انواع پروتئین ها، ویتامین ها و کلسیم فراوان است. سعی کنید حتما روزانه یک تا چند لیوان شیر بخورید، اگر شیر را با مواد دیگری مثل موز، انواع مغزها، کنجد، خرما و عسل هم مخلوط کنید معجونی به شما می دهد که می تواند اثر شیر را چندین برابر کند.

 سیب بخورید

سیب های درختی منبع غنی انواع مختلف ماده های مغذی مورد نیاز برای بدن هستند. پالپ موجود در آن می تواند منجر به پر شدن و شفاف شدن صورت شما بشود. هر روز یک یا دو عدد سیب پخته شده مصرف کنید یا سیب را رنده کرده و میل نمایید. نتایج انجام دادن این کار در چاق شدن صورت شما مثل معجزه خواهد بود.

سیب زمینی بخورید

اگر بتوانید هر روز یک یا دو عدد سیب زمینی بخورید بسیار کمک کندده است. طبق نتایج به دست آمده از تحقیقات، این کار موجب چاق شدن سریع شما خواهد شد. علاوه بر این مصرف سیب زمینی به دلیل دارا بودن ویتامین C به عنوان یک آب رسان طبیعی پوست عمل می کند و موجب شفاف شدن پوست آن خواهد شد. مصرف کردن سیب زمینی آب پز موجب چاقی و انباشت چربی در قسمت های مختلف بدن و صورت و گونه ها خواهد شد و معمولاً آسیبی نیز به بدن نخواهد رساند.

آووکادو مصرف کنید

این میوه جزو معدود میوه هایی است که سرشار از کالری و چربی است و می تواند رسیدن به هدف کمک بسیاری به شما بکند.

نارگیل بخورید

نارگیل منبع غنی چربی ها و کالری های مفید و سالم و مقوی است و می تواند موجب چاق شدن صورت و بدن به طور طبیعی و سالم بشود.

خوردن قبل از خواب

قبل از خواب حتما یک وعده سالم و مفید مانند میوه، مقداری آجیل و میوه های خشک، شیر بادام و یا اسموتی و شیک بخورید.

ظرف بزرگ تر

برای غذا خوردن ظروف بزرگنری را انتخاب کنید، انتخاب ظرف بزرگتر باعث می شود که کالری بیشتری دریافت کنید.

بیشتر بخوابید

خوب بخوابید، خواب کافی علاوه بر اینکه باعث افزایش وزن می شود برای رشد عضلات هم مفید می باشد.

به جای آبمیوه های صنعتی، آبمیوۀ طبیعی بخورید

آب موجود در بعضی میوه های خاص مثل توت فرنگی، انگور، هلو، انبه، نارگیل، انار و... می تواند باعث افزایش وزن سالم در افراد بشود.

انبه بخورید

انبه جزو میوه هایی است که دارای میزان بسیار بالایی از کربوهیدرات است و مصرف روزانۀ آن می تواند موجب چاقی بشود.

دسر بخورید

گرچه برای چاق شدن خود نباید فقط روی خوراکی های شیرین حساب باز کنید، اما خوردن گاه به گاه میان وعده های شیرین کمک زیادی به شما خواهد نمود. می توانید هر از چند گاهی یک بستنی یا کیک بخورید. اگر هم هر شب هوس شیرینی کردید، گزینه های سالم تری مانند شکلات تلخ، ماست میوه پر چرب، انرژی بار یا شیرینی های غلات کامل را مد نظر قرار دهید.

تعداد وعده های غذایی خود را افزایش دهید

اگر لاغر هستید، احتمالا خیلی زود احساس سیری می کنید. برای حل این مشکل، تعداد وعده های غذایی خود را افزایش دهید. به جای خوردن سه وعده سنگین، تعداد وعده های خود را به ۵ تا ۶ وعده سبک تر برسانید. در بین آن ها نیز می توانید میان وعده بخورید.

انواع مغزها و آجیل ها را مصرف کنید.

مغز آجیل ها معمولاً منبع غنی انواع ویتامین ها، مواد معدنی گوناگون و آنتی اکسیدان هستند و مصرف همۀ این مواد می تواند به چاق شدن سالم افراد کمک های بسیاری بکند. آجیل را می توانید همراه بستنی یا شیرموز مصرف کنید.

نان غلات کامل بخورید

نان و ماکارونی غلات کامل، نسبت به غلات تصفیه شده، کالری و مواد مغذی بیشتری دارند. برای تاثیر بیشتر می توانید به نان خود، روغن زیتون، کره بادام زمینی، آووکادو یا عسل بزنید.

قبل از خوابیدن، یک وعده یا میان وعده بخورید. این کار باعث افزایش وزن شما خواهد شد.

تمرینات ایروبیک انجام دهید

تمرینات ایروبیک مانند تمرینات قدرتی به افزایش سریع بافت عضلانی منجر نمی شوند، اما انجام دادن آن ها برای داشتن یک برنامه تمرینی متعادل ضروری است. تمرینات کاردیو به تقویت عضلات قلب، کنترل بهتر بیماری های مضمنی مانند فشار خون و دیابت، و افزلیش بنیه بدنی کمک می کنند. دویدن نرم یا راه رفتن سریع، شنا و کوهنوردی همگی جزو تمرینات کاردیو هستند. اگر از قبل تمرینات ایروبیک را انجام می داده اید و چاق شدن برای تان دشوار است، شاید بهتر باشد تا شدت، تعداد و یا زمان تمرینات خود را کاهش دهید.

 چربی های سالم و مقوی مصرف کنید

با مصرف کردن چربی های سالم و مفید می توانید به هدف خود برسید. روغن هایی مثل روغن کنجد، روغن زیتون، روغن تخمۀ آفتابگردان، روغن نارگیل، روغن آووکادو و... همگی بسیار مقوی و سالم هستند و پالم و چربی های ترانس مضر ندارند. مصرف این روغن ها در وعده های مختلف غذایی و همراه با سایر غذاها، می تواند به سرعت باعث چاقی و افزایش وزن بشود. مصرف کردن کره بادام زمینی نیز می تواند به شما کمک کند. این کره سرشار از پروتئین و چربی های مفید و متنوع است و می توانید در وعده صبحانه و میان وعده همراه با مربا، عسل، شیره و... آن را مصرف کنید.

بیشتر پروتئین بخورید

بهترین مواد غذایی برای افزایش وزن سریع پروتئین ها هستند، حبوبات مانند عدس، نخود و لوبیا، آجیل هایی مانند بادام و بادام هندی،  لبنیات و شیر بادام از مواد غذایی حاوی پروتئین بالا هستند.

سیگار کشیدن را ترک کنید

سیگار باعث کاهش اشتها و لاغری می شود، تخقیقات نشان داده که بسیاری از افراد سیگاری پس از ترک سیگار وزنشان افزایش پیدا می کند.

مواد غذایی مفید و مناسب برای چاق شدن

 برنج

برنج یکی از بهترین منابع کربوهیدرات است که هضم آن آسان بوده و به شما کمک می کند سریع چاق شوید.

ماکارونی و پاستا

ماکارونی و پاستا یکی دیگر از مواد غذایی حاوی کالری و کربوهیدرات بالا هستند که در ترکیب با سیب زمینی می توانند برای چاق شدن سریع و سالم مفید باشند.

 آجیل ها

اگر میخواهید وزن خود را افزایش دهید بیشتر از آجیل ها استفاده کنید. همه ی آجیل ها و مغزیجات از جمله بادام، گردو و بادام زمینی و پسته کالری بالایی دارند و می توانند به عنوان میان وعده استفاده شوند.

سیب زمینی و نشاسته

سیب زمینی، سیب زمینی شیرین و سایر مواد غذایی نشاسته دار یک راه بسیار آسان و مقرون به صرفه برای افزایش کالری دریافتی و در نتیجه چاقی و افزایش وزن هستند.

میوه های خشک

میوه خشک شده از جمله کشمش و خرما به عنوان یک میان وعده با کالری بالا هستند که می توانند برای چاق شدن سریع و سالم استفاده شوند.

 نان گندم

نان گندم یکی دیگر از منابع کربوهیدرات است که می تواند باعث افزایش وزن و چاقی شود.

 غلات

غلات سالم منبع عالی کربوهیدرات، کالری و مواد مغذی هستند و می توانند برای چاق شدن سریع مفید باشند.

شکلات تلخ

شکلات تلخ حاوی مقادیر بالایی چربی و کالری می باشد و برای چاق شدن سریع و سالم مناسب می باشد.

کره بادام زمینی

کره بادام زمینی حاوی مقادیر بالای کالری، پروتئین و چربی است که استفاده از آن در وعده ی صبحانه و ناهار برای افزایش وزن و چاق شدن سریع و سالم مفید می باشد.

چربی ها و روغن های سالم

چربی ها و روغن های سالم از جمله روغن زیتون، روغن آووکادو و روغن نارگیل از جمله مواد غذایی با کالری بالا هستند که به افزایش وزن کمک می کنند.