دستورات غذایی خاص برای بیماران صفراوی

علیرضا کرد افشاری عضو انجمن علمی طب سنتی در خصوص دستوراتی برای دفع سنگ کیسه صفرا، گفت: به مدت 15 روز، هر روز 5 تا 6 عدد تمرهندی تازه را که از پوست جدا شده را داخل آب بیندازید تا حل شود و بعد از صاف کردن، آب آن را قبل از خواب بنوشید.

وی افزود: نوشیدن شربت سکنجبین عسلی روزی یک بار هم توصیه می شود. برای درست کردن این شربت، یک جزء (واحد) سرکه سیب یا انگور خانگی را با 2 جزء عرق نعنا و 2 جزء عسل ترکیب کرده و 15 دقیقه روی حرارت ملایم قرار داده که بجوشد.

کرد افشاری تصریح کرد: افرادی که یبوست دارند یک جزء نعنا و یک جزء گلاب به جای 2جزء نعنا بریزند. همچنین، 2جزء آب زرشک، 2جزء آب سیب، یک جزء لیموترش و 2جزء شکر را ترکیب کنید. این شربت را باید روی حرارت ملایم جوشاند تا قوام پیدا کند و هر 6ساعت یک بار 4 قاشق از شربت استفاده شود.

این متخصص طب سنتی گفت: بعد از اینکه طی 15 روز دستورات اول انجام شد، باید به مدت 5 روز از این روش استفاده کرد. روزی یک قاشق غذاخوری نمک «اپسوم» (سولفات منیزیم) را در نصف لیوان آب حل کرده و قبل از صبحانه خورده شود و بعد از نوشیدن یک لیوان آب راه بروید و بعد از آن؛ آب هویج، آب چغندر، آب پرتقال یا آب سیب بنوشید.

این متخصص طب سنتی اضافه کرد: وعده ناهار باید یک غذای سبک باشد. شب هم قبل از خواب آب تمرهندی بنوشید. در روز پنجم باید فقط آب هویج و آب پرتقال بخورید و تا ساعت 6 بعدازظهر هیچ غذای دیگری خورده نشود و از ساعت 6 و نیم تا 10 شب به تدریج یک لیوان روغن زیتون به همراه آب لیمو و آب گریپ فروت بنوشید. چنانچه فرد یبوست داشته باشد می تواند زیر نظر پزشک داروی ملین مصرف کند. پاکسازی باعث می شود که صفرا رقیق شود و سنگ کیسه صفرا دفع شود.

کرد افشاری در پایان گفت: در بعضی از بیماران رعایت این رژیم‌ها می‌تواند به دفع سنگ کیسه صفرا کمک کند اما گاهی لازم است که بیمار دچار سنگ کیسه صفرا تحت نظر یک متخصص طب سنتی علاوه بر رژیم غذایی فوق از داروهای گیاهی نیز استفاده کند.