به گزارش پارس به نقل از باشگاه خبرنگاران؛ بررسی های اخیر متخصصان نشان می دهد که اگر ماهی تازه به سرعت و به صورت بهداشتی منجمد شود و برای ماهی کنسروی هم شرایط لازم و زمان پخت در نظر گرفته شود. بین ارزش غذایی این ماهی و ماهی منجمد شده تفاوت چندان زیادی وجود ندارد.

گفتنی است مصرف تن ماهی برای افرادی که فشار خون بالا دارند و افرادی که دچار تنگی نفس و بیماری های قلبی و عروقی هستند باید مصرف تن ماهی را محدود کنند زیرا نمک موجود در آن برای افزایش ماندگاری آن خطرات زیادی را برای بدن به وجود می آورد.

پزشکان همچنین توصیه می کنند که خوردن ماهی باعث افزایش هوش و قدرت یادگیری به ویژه در جوانان و نوجوانان خواهد شد.

بیماری های قلبی جوانان و نوجوانان فشار خون بالا توصیه داخل قوطی ماهی مصرف خوراکی رازهایی