چند دلیل خوب برای خوردن یک میوه خوب
بافت نرم و آبدار گلابی به مذاق خیلیها خوش میآید و میتوانید از این میوهی خوشطعم به عنوان دسر یا میانوعدهی کامل استفاده کنید.
به گزارش پارس به نقل از افکارنیوز، اگر جزو افرادی هستید که مدام حساب و کتاب کالری های مصرفی تان را دارید و نمی خواهید چاق شوید باید بدانید که یک عدد گلابی متوسط حدود ۹۶ کیلوکالری انرژی دارد. درعین حال این میوه ی خوشمزه حاوی خواصی است که برای سلامتی لازم اند و نمی شود از آن چشم پوشی کرد. برای همین هم ۶ دلیل خوب می آوریم تا کاملا قانع شوید که باید گلابی میل کنید. با ما همراه باشید.
گلابی میزان کلسترول را کاهش می دهد
یک عدد گلابی متوسط حاوی ۵ گرم فیبر است که حدود ۲۰ درصد نیاز روزانه ی ما به فیبر را تامین می کند. ۳ گرم از این ۵ گرم جزو فیبرهای حلال در آب هستند. در بین این فیبرها فیبر پکتین می تواند میزان کلسترول بد خون یاLDL را کاهش دهد. برای همین اگر کلسترول تان بالا است می توانید به این میوه ی آبدار اعتماد کنید.
گلابی سیستم ایمنی بدنتان را تقویت می کند
نتایج یک پژوهش فرانسوی نشان می دهد که فیبرهای حلال موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. محققان به موش های آزمایشگاهی مواد غذایی حاوی این فیبرها داده و مشاهده کردند که این موش ها کمتر مریض شدند و حتی زودتر از موش های دیگری که فیبرهای غیر حلال مصرف کرده اند بهبود یافته اند.
گلابی هم سرشار از این فیبرهای حلال یا محلول در آب می باشد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شده و بدنتان را در برابر بیماری ها مصون می دارد. توجه داشته باشید فیبرهای غیر حلال که بیشتر در پوست این میوه قرار دارند باعث هضم و دفع سریع غذا می شوند. برای همین امکان دارد برای افرادی که روده های حساسی دارند دردسرساز شود.
گلابی با پیری زودهنگام پوست مقابله می کند
بدون شک هیچ کس دوست ندارد پوستش به این زودی ها دچار چین و چروک شده و پیر شود. اگر شما هم حواستان به شادابی پوستتان هست یک دلیل خوب دارید تا گلابی بیشتری میل کنید آن هم با پوست.
زمانی که گلابی به طور کامل می رسد پوست آن مانند پوست سیب پر از ترکیباتی می شود که باعث از بین بردن رادیکال های آزاد می شود. رادیکال های آزاد مولکول های آسیب رسانی هستند که باعث تخریب سلول ها می شوند. محققان اتریشی به این نتیجه رسیده اند که ترکیبات موجود در پوست و گوشت گلابی به مرور به یک سری آنتی اکسیدان های مفید تبدیل می شوند که با این رادیکال های آزاد مقابله کرده و آسیب های آن ها را خنثی می کنند.
کیست که این روزها از خستگی روزمره گلایه نکند و نگوید که کم انرژی شده است؟ ! اگر یک فنجان (۲۵۰ میلی لیتر) گلابی خردشده را به سالاد ناهارتان اضافه و میل کنید. در این صورت حدود ۱۰ درصد ویتامین C مورد نیاز روزانه تان را دریافت کرده اید. ویتامین C باعث می شود آهن زودتر جذب شود. آهن نیز وظیفه ی ساخت هموگلوبین ها و اکسیژن رسانی به سلول ها را بر عهده دارد. زمانی که سلول هایتان به میزان کافی اکسیژن دریافت کنند و آهن لازم در خونتان شناور باشد به این سادگی ها تسلیم خستگی نخواهید شد.
گلابی سلول های خاکستری مغزتان را تقویت می کند
یک عدد گلابی متوسط حاوی ۱۵ درصد مس مورد نیاز روزانه ی سیستم عصبی است. یون های مس روی ناقل های عصبی موثر در عملکرد سیناپس ها (منطقه ی تماس بین نرون ها و عضلات) تأثیر می گذارد. قدرت یادگیری و به یادسپاری ما به نیرو و توان ناقل های عصبی بستگی دارد. یعنی اگر ناقل های عصبی ما درست به وظایفشان عمل نکنند هم یادگیری مان به مشکل بر می خورد و هم قدرت به یادسپاری مان. مس باعث تقویت عملکرد ناقل ها می شود و گلابی هم یکی از میوه های تامین کننده ی مس مورد نیاز بدن است.
گلابی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
سرطان یکی از مرگبارترین، دردناک ترین و پرهزینه ترین بیماری های موجود است که بهترین روش مقابله با آن پیشگیری است. اگر عادت کنید بعد از ظهرها یک عدد گلابی متوسط میل کنید به راحتی ۸ درصد نیاز روزانه تان به ویتامین K را تامین کرده اید. محققان با بررسی های متعدد به این نتیجه رسیده اند افرادی که ویتامین K بیشتری دریافت می کنند کمتر از بقیه به سرطان مربوط به سیستم ایمنی بدن مبتلا می شود.
ارسال نظر