۷ راه ساده برای مرتب ماندن‌ آشپزخانه

  به گزارش پارس به نقل از سلامت نیوز:

۱-دور بریزید

چیزهای بی مصرف را کنار بگذارید. باخودتان کنار بیایید. از خودتان بپرسید « آیا واقعا می خوام از این استفاده کنم؟ » اگر واقعا عادت به استفاده از بعضی وسایل آشپزخانه را ندارید چرا آنها را نگه می دارید؟ آنها را به کسی که نیاز دارد ببخشید و فضای آشپزخانه تان را بیشتر کنید. هرگز شیشه ها و قوطی های دور ریختنی موادغذایی را به این بهانه که روزی به دردتان می خورند جمع نکنید مگر اینکه یکی دوتا از آنها واقعا برایتان کاربرد داشته باشند. آشپزخانه را به انبار شیشه ها و قوطی های بازیافتی تبدیل نکنید.

۲-نگه داری مواد غذایی در ظروف یک شکل

خشکبار، حبوبات، برنج، انواع پاستا و ماکارونی، مربا و ترشیجات را در ظرف های شیشه ای و یکسان نگه داری کنید. با این روش هم راحت تر از آنها استفاده می کنید و هم یخچال و قفسه های کابینت همیشه مرتب و زیبا هستند.

۳- مواد غذایی

اگر مواد غذایی را به شکل عمده خریداری می کنید یک قفسه از کابینت را برای نگهداری از آنها دسته بندی و مرتب کنید. اگر نمی خواهید داخل کابینت را اشغال کنید آنها را در قفسه های پلاستیکی بگذارید و باتوجه به فضاهایی که در خانه در اختیار دارید، قفسه ها را جاسازی کنید. تراس آشپزخانه، انباری یا یک کمد دیواری می تواند جای مناسب نگه داری از آنها باشد. مزیت قفسه های پلاستیکی این است که نظم و ترتیب ایجاد می کنند.

۴- فضاهای باریک و عمودی را هدر ندهید

اگر فضای آشپزخانه کوچک است، برای استفاده ی بهتر از فضا های خالی آشپزخانه از قفسه های پیش ساخته استفاده کنید.

کنج های خالی وباریک را قفسه بندی کنید و شیشه های روغن، سس و ادویه را چیدمان کنید.

۵- وسیله ها را سرجایشان بگذارید

عادت کنید که بعد از آشپزی وسایلی که استفاده کرده اید را سرجایشان بگذارید. روی سطوح کابینت را شلوغ نکنید و ظرف های اضافه را جمع کنید. بی حوصله آشپزی نکنید تا انگیزه داشته باشید که همه جا را مرتب کنید. آشغال ها را سریع خالی کنید، ظرف های کثیف را داخل ماشین ظرفشویی یا سینک بچینید.

۶-سفره پهن کنید

برای اینکه هنگام آشپزی همه جا کثیف نشود پیش از شروع کار یک سفره روی میز یا کابینت پهن کنید در این صورت نیازی نیست که مدام کابینت ها را دستمال بکشید. یک دستمال هم کنار دستتان بگذارید تا اگر چیزی روی گاز یا کابینت ریخت، سریع پاکش کنید.

۷-وسایل مورد استفاده را جلوی دستتان بگذارید

روغن، ادویه و سس ها را جلوی دست بگذارید تا مجبور نباشید هربار همه ی قفسه ها را بالا و پایین کنید. مسلما از بعضی از ظروف بیشتر استفاده می کنید آنها را در کابینت های جلوی دست بگذارید. قابلمه ها را در کابینت نزدیک گاز و ظروف غذا را نزدیک میز اپن یا میزناهارخوری بگذارید. بااین کار وقت کمتری را صرف می کنید و آشپزخانه همیشه منظم خواهد بود.
بیشتر: سلامت نیوز (تندرستی) : دانستنی ها: ۷ راه ساده برای مرتب ماندن آشپزخانه: : .