خواندنی‌ها

امروز قمر در عقرب می شود !

بر اساس محاسبات نجومی، در فروردین ماه سال ۱۴۰۴، از ۲۷ فروردین ساعت ۱۳ آغاز می‌شود و ۲۹ فروردین ساعت ۱۳:۵۰ پایان می‌پذیرد.

اخبار برگزیده خواندنی‌ها

ایده های جذاب برای چیدن سفره هفت سین

عید نوروز نزدیک است و همه ما بی صبرانه منتظر عید نوروز و سال جدید هستیم. ورود به سال جدید آیین‌ها و مراسم خاص خودش را دارد. بهتر است که به بهترین نحو این مراسم را برگزار کنیم. یکی از این آیین‌ها و سنت‌ها چیدن سفره…
طرز تهیه کباب زردک خوشمزه به روش اصفهانی با سرکه و شیره

کباب زردک یا کباب مشتی یکی از انواع کیاب های سنتی ایرانی می باشد که اصالت این غذا برای اصفهان می باشد و این کباب طرز تهیه راحتی دارد و می توانید بنا به ذائقه خود کباب را ملس یا ترش کنید. کباب مشتی همان طور که از نامش…
طرز تهیه شیرینی پنجره ای خوشمزه و ترد به روش قنادی

شیرینی پنجره ای جزء دسته شیرینی های بدون فر نیز می باشد و همینطور به شیرینی های رو گازی معروف هستند. تهیه شیرینی پنجره ای کمی نکات و فوت و فن های کوچک دارد که در ادامه آن ها را به شما معرفی می نماییم.
فواید و خواص بی نظیر کشمش برای سلامتی

کشمش سرشار از مواد معدنی از جمله پتاسیم، فسفر، کلسیم، آهن و منیزیم هست که به رشد جسمی و ذهنی کودک کمک می‌کند. همچنین به دلیل وجود مقادیر بالای فیبر، در بهبود حرکات روده و درمان یبوست کودکان عالی است. این میوه خشک به…
طرز تهیه کباب بختیاری خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی

کباب بختیاری یکی از اصیل ترین و خوشمزه ترین کباب های ایرانی است که در مناطق مختلف با روش های متفاوتی طبخ می شود. این کباب به طور مرسوم در رستوران های کشور مخلوطی از جوجه کباب و کباب چنجه است. البته بعضی افراد کباب…
خاصیت های شگفت انگیز چای سیاه برای سلامتی بدن انسان !

از جمله خواص چای سیاه می‌توانیم بهبود سلامت استخوان‌ها، کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون، تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون، کاهش احتمال ابتلا به سرطان رحم، افزایش درخشندگی مو، برطرف کردن جوش و تحریک رشد مو را نام …
طرز تهیه عاشوره خوشمزه و سنتی به روش ترکیه ای

در کشور ترکیه ماه محرم را به عاشوره و اشتیاق‌ خانم‌های آشپزخانه‌ برای درست کردن این دسر خوشمزه و پر طرفدار می‌شناسند. عاشوره که به آن پودینگ حضرت نوح هم می‌گویند یک دسر ترکیه‌ای است که با ترکیب غلات، میوه‌های تازه،…
ترفندهای تمیزکردن دیوار چرک مخصوص شب عید !

دیوار پاک کردن یکی از قسمت های مهم خانه تکانی عید نوروز است. در ادامه قصد داریم نحوه صحیح پاک کردن انواع دیوار به همراه شوینده های مناسب برای پاک کردن دیوار را معرفی کنیم.
طرز تهیه کباب چنجه خوشمزه و مخصوص گیلانی با طعم فوق العاده

کباب چنجه یکی از کباب های اصیل و قدیمی ایرانی است که در گذشته به صورت سنتی با گوشت گوسفند طبخ می شده است. البته امروزه این کباب را با گوشت گوساله هم طبخ می کنند. اگر می خواهید کباب چنجه شما ترد و لذیذ شود حتما از گوشت…
خواص شگفت انگیز و باورنکردنی رب انار برای سلامتی !

رب انار ملس دارای طعم خاصی است و از خواص درمانی آن می توان به کاهش صفرا ، غلیان و کمک کردن به جوشش خون اشاره کرد. این میوه نفاخ است و در افراد گرم مزاج موجب تقویت قوای جنسی می گردد. انار، رب انار و آب انار برای پاکسازی…