موفقیت در بیوتکنولوژی صنایع غذایی و قطع وابستگی ارزی

سید هادی رضوی اظهار داشت: صنعت غذا مستلزم همکاری بخش صنعت ماشین آلات و تجهیزات بوده که در کنگره اینوتک بهره مندی از ماشین آلات دارای تکنولوژی بالا مدنظر است.

 رضوی با بیان اینکه در برخی از صنایع، پیشرفت ها بسیار خوب بوده است، گفت: خاطرنشان کرد: البته پیشرفت در  زمینه ساخت تجهیزات به حمایت های دولت بستگی دارد چرا که برای تحقیق و تولید نمونه های داخلی نیاز به حمایت های جامعی وجود داردالبته برگزاری کنگره اینوتک سلامت گامی در جهت این مسئله بوده و امیدواریم موفقیت های زیادی در حوزه صنایع غذایی و پیشرفت این صنعت حاصل شود.

 استاد گروه صنایع غذایی دانشگاه تهران عنوان کرد: کنگره اینوتک سلامت فرصت خوبی برای معرفی محصول بوده تا فناوران محصولات خود را در حضور سرمایه گذاران معرفی کنند و هسته های نوپا و شرکت ها شرایطی برایشان فراهم می شود که قبل از ظهور مستقل در کشور درمعرض قضاوت و داوری اولیه از جانب متخصصان، صاحبان صنایع، حامیان مالی، سرمایه گذاران و سیاست گذاران قرار گیرند.