رنگ باختن خوشحالی گیلاس کاران مازنی با برف بهاری

به طور معمول نیمه دوم فروردین ماه ، زمانی است که شکوفه های گیلاس مناطق ییلاقی و کوهستانی مازندران از جمله آمل را زیر پوششی از رنگ صورتی قرار می دهد تا هم نویدبخش سالی پرمحصول برای باغداران باشد و هم برای مسافران و گردشگران چشم نوازی کند.
باغداران بخش کوهستانی لاریجان شهرستان آمل به عنوان خاستگاه اصلی کشت گیلاس در سطح استان های شمالی کشور ، برای سومین سال پیاپی ، روز جمعه گذشته جشن تی تی (شکوفه های گیلاس ) را در روستای ' امیری ' برای شکرگزاری پیش از تولید این محصول برگزار کردند .
بر اساس آمارهای رسمی ، حدود چهار هزار هکتار از زمین های شیب دار این بخش زیر کشت گیلاس قرار دارد و سالانه بیش از20 هزار تن گیلاس از سطح این برداشت می شود که دارای مرغوبیتی بالا و مشتری پسندی کم نظیری است .
جشن تی تی در سال جاری که خبرنگار ایرنا نیز در آن حضور داشت ، بسیار متفاوت از سال های پیش بود و یک تفاوت عمده آن نیز حضور بیش از سه هزار نفر از مردم علاقه مند شهرستان آمل و شمار زیادی از شهروندان دیگر مناطق کشور بود که به مدت پنج ساعت به درازا کشید.
مهم ترین نکته در جشن امسال ، خوشحالی وصف ناپذیر باغداران از وضعیت گلدهی درختان گیلاس در منطقه بود که در گفت و گو با یکدیگر و میهمانان غیربومی از در پیش بودن سالی پرمحصول و کم آفت نوید می دادند ، نویدی که دو روز بعد در زیر پوشش 30 سانتی متری از برف بهاری دفن شد.
به گفته بخشدار لاریجان ، در این منطقه بیش از 6 هزار هکتار باغ سیاه ریشه وجود دارد که مهم ترین آن گیلاس است و آلبالو و سیب هم از دیگر درختان سیاه ریشه ای است که معیشت مردمان این منطقه را تامین می کند.
رضا مقدم  گفت : روز جمعه گذشته جشن تی تی را برای سومین بار برگزار کردیم تا از فرصت زییائی ای که شکوفه های صورتی رنگ گیلاس در منطقه خلق کردند ، برای معرفی ظرفیت های آن بویژه جلب سرمایه گذاری در صنایع تبدیلی استفاده کنیم ولی برفی که چند روز گذشته باید ، بخشی از شیرینی های آن جشن را به کاممان تلخ کرد.
** در انتظار خورشید
مدیر جهاد کشاورزی آمل هم در این رابطه به خبرنگار ایرنا گفت: شکوفه دهی درختان سیاه ریشه در بخش لاریجان امسال پربارتر از سال های گذشته بود و به نوعی ' سالی آور ' برای باغداران منطقه ارزیابی می شد .
سیدحسین اسلامی افزود : در زمان حاضر برفی که شدت آن در روز یکشنبه (دیروز) بیشتر شده بود ، بخش زیادی از باغ های منطقه را سفیدپوش کرده و نگرانی های باغداران را نیز به همراه داشته است.
وی ادامه داد : بیشترین استرس آب و هوایی ناشی از برف بر شکوفه های درخت گردو اثرگذاری می کند که آسیب پذیرتر است و در مقابل شکوفه و جوانه های گیلاس از مقاومت بیشتری نسبت به گونه های دیگر درختان سیاه ریشه برخوردارند که امیدواریم کمترین خسارت را متحمل شوند .
مدیر جهاد کشاورزی آمل با بیان اینکه بارش برف در روزهای پایانی فروردین برخلاف فصل زمستان ، ماندگاری کمتری خواهد داشت ، گفت : انتظار است با مساعد شدن هوا از اواخر امروز دوشنبه و تابش آفتاب از روز سه شنبه ، شاهد خسارت کمتری باشیم.
وی افزود : نکته قابل اشاره و نگرانی که وجود خواهد داشت ، سرمای احتمالی بعد از بارش برف است که امیدواریم که این سرما را در اواخر ماه جاری که طبع هوا رو به گرمی است ، نداشته باشیم.
اسلامی در خصوص خسارت های احتمالی ناشی از بارش برف به باغات سیاه ریشه لاریجان آمل گفت : گزارش های میدانی از سوی دهیاران و باغداران منطقه در حال تهیه و ارسال به مرکز جهاد کشاورزی بخش لاریجان و مدیریت جهادکشاورزی شهرستان است و در روزهای آینده اعلام خواهد شد.
وی با اعلام این که کشت درختان سیاه ریشه دربخش لاریجان در سال های اخیر توسعه خوبی داشت ، افزود : با استقبال کشاورزان بیشترین سطح زیرکشت درختان سیاه ریشه دربخش لاریجان به کشت گیلاس اختصاص دارد که این مهم نشان از استقبال خوب باغداران این منطقه دارد.
او ادامه داد : حدود 2 هزار باغدار در بخش لاریجان در تولید گیلاس فعالیت می کنند و پیش بینی می شد که امسال بیش از 20 هزار تن گیلاس از نیمه نخست خرداد ماه از باغ های این بخش برداشت شود.
** خسارت قطعی در صورت دمای پنج درجه زیر صفر
در همین حال مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی مازندران هم به خبرنگار ایرنا گفت : اگر دمای هوا پس از برف دو روز گذشته ، امشب به چهار تا پنج درجه سانتی گراد زیر صفر برسد ،احتمال خسارت به درختان سیاه ریشه دارای شکوفه و میوه بیشتر می شود .
عبدالرحمان زاغی افزود: با توجه به این که این فصل زمان گلدهی درختان سیاه ریشه است از اینکه در پی سرد شدن ناگهانی هوا و سرما و یخبندان خسارتی به باغ های میوه در این بخش وارد شده باشد ، محتمل است.
وی اظهار داشت : از آنجائی که درختان گیلاس، سیب، آلبالو و گردو در ارتفاعات در مرحله باز شدن شکوفه ها قرار دارند، اگر یخبندان صورت بگیرد، نگرانی خسارت وجود دارد.
مدیر حفظ نباتات جهاد کشاورزی مازندران گفت : بر اساس پیش بینی هواشناسی که امیدواریم با توجه به گذشت حدود یک ماه از فصل بهار محقق شود ، پس از برف سرما و یخبندان نخواهیم داشت و دمای هوا افزایش می یابد.
** نبود صنایع تبدیلی ، نگرانی اصلی بعد از برف
با وجود آنکه شکوفه دهی درختان گیلاس بخش لاریجان خبر از روزهای خوش پرمحصولی این میوه باارزش وآب دار را نوید می دهد، اما کارشناسان کشاورزی نبود صنایع تبدیلی وخام فروشی این محصول را از دغدغه های جدی وهرساله باغداران این بخش می دانند.
محمدکاملی ، یکی از کارشناسان حوزه کشاورزی دربخش لاریجان در این رابطه به خبرنگار ایرنا گفت: بخش لاریجان از مناطق عمده و مهم کشور در تولید میوه های سیاه ریشه بخصوص گیلاس است و پیش بینی می شود با شرایط مناسب شکوفه دهی این درختان ، گیلاس های باکیفیت و مرغوبی از باغ های لاریجان آمل برداشت و به بازارهای مصرف در سراسر کشور عرضه شود.
وی ادامه داد : تولیدکنندگان گیلاس درسال های اخیر از نبود واحدهای فرآوری گیلاس در منطقه لاریجان انتقاد می کنند و از تعطیلی دو واحد کمپوت سازی که حدود 15 سال قبل در این منطقه احداث شده بود و اکنون یکی از آنها مخروبه شده و دیگری نیز تغییر کاربری داده است، گلایه دارند.
کاملی، با بیان اینکه بخش لاریجان آمل از ظرفیت های بالایی در تولید انواع میوه و بخصوص گیلاس و آلبالو برخوردار است و نیاز جدی به واحدهای مختلف سردخانه ای مجهز و مدرن دارد ، گفت : متاسفانه به علت نبود این واحدها، همه ساله وهمزمان با برداشت گیلاس، پای بسیاری از سودجویان برای ارزان خریدن وضربه زدن به دسترنج باغداران منطقه باز می شود ، که انتظار است جهادکشاورزی، بخشداری منطقه با نظارت دراین بخش وکمک برای حمایت از سرمایه گذاران برای ایجاد صنایع تبدیلی از تولید کنندگان این بخش حمایت کنند.
بخش کوهستانی لاریجان آمل با دارا بودن دو شهر و حدود 80 روستا و جمعیت بیش از 12هزار نفر در 70کیلومتری شهر آمل در مسیرجاده هراز به تهران واقع شده است.