بررسي تجربيات توسعه کشاورزي کشورهاي مختلف برای ایران/ ارزش افزوده گياهان دارويي ايران در جيب آلمان
توليد دارو حدود 15.3درصد توليد سرانه ملي را در آلمان تشکيل مي دهد که در اين ميان نسبت 60 به 40 به شمار مي رود
پایگاه خبری تحلیلی «پارس»- سيد محمود معلمي- آلمان کشوري در اروپاي مرکزي است. اين کشور با مساحت 357121 کيلومتر مربع شصت و سومين کشور جهان با جمعيت 82 ميليون نفر پرجمعيت ترين کشور اروپايي به شمار مي رود. صنايع در کشور آلمان زيربناي اقتصاد ملي را تشکيل داده و صنايع تبديلي کشاورزي درزيرمجموعه صنايع زيربنايي قرارگرفته اند و در زيرمجموعه صنايع تبديلي واردات "گياهان دارويي" و صادرات "داروگياه "جايگاه ويژه اي داشته و اين کشورکوچک اروپايي مبداء صادرات "داروگياه" به کشورهاي بزرگي همچون چين ، هند و ايران به شمار مي رود و جالب اينکه بخشي از توليدات داروهاي گياهي را به کشورهاي مبداء صادر مي کند!
واردات 4.3 ميلياردي گياهان دارويي
برندهاي مشهور جهاني شرکت هاي دارويي در آلمان هر سال بيش از 4.3 ميليارد دلار گياهان دارويي را از کشورهايي همچون ايران و هند وارد کرده و پس از فناوري در آلمان و يا فرآوري بر اساس استانداردآلمان در کشورهاي مبداء به بازارهاي هدف آلمان صادر مي کند.
هنري هاور مدير فني مشهورترين برند دارويي آلمان سيکل ارزش افزوده گياهان دارويي را اينگونه تشريح مي کند : ما در بسياري از کشورهاي جنوب آسيا که اقليم توليد گياهان دارويي دارند ، سرمايه گذاري کرده و گياهان دارويي مورد نياز شرکت هاي زيرمجموعه را سفارش توليد مي دهيم علاوه بر آن واريته هاي محلي گونه هاي سنتي را نيز در بسياري از کشورها شناسايي کرده و پذيراي گياهان دارويي اين کشورها نيز هستيم بنابراين گستره فعاليت توليدات گياهان دارويي در سراسر جهان و فناوري آن در اروپا و مصرف آن نيز در تمامي دنياست.
وي که به منظور نمونه برداري از نوعي انار دارويي به منطقه کميجکان استان قم سفرکرده است افزود : به طور مثال مي توان به اين واريته انار که تنها در ايران رشد مي کند اشاره کرد ، دانه هاي اين انار سرشار از اسيدهاي چرب زنجيره دار است که مصارف دارويي در درمان بيماري هاي پوستي و شبه زخم دستگاه گوارش دارد ، از پوست اين واريته ملانين هاي گياهي استخراج مي شود که در صنايع رنگ و اکسسورات (تزئينات) داخلي صنعت خودرو و صنايع نساجي کاربري مي شود ، عصاره دارويي نيز از آب اين واريته استخراج مي شود که در صنايع غذايي کنسروي کاربردهاي فراواني دارد . هاور تلورانس مالي گياهان دارويي در آلمان را بيش از 25 ميليارد دلار دانست و افزود : برنامه ريزي اقتصادي آلمان بر اساس جذب ارزش افزوده فرآورده هاي فرآوري شده است لذا در هر نقطه از هرکشور که بر اساس استانداردهاي آلمان گياهان دارويي را فرآوري کنند آلمان پذيراي آن محصولات خواهد بود لذا همانگونه که پيش از اين گفته بودم آلمان در حوزه توليد و فرآوري و مصرف گستره عمل جهاني دارد و کشورهايي که همسو با صنايع آلمان به توليد مي پردازند ارزش افزوده را به دست مي آورند و گردش مالي و ارزش افزوده ملي را براي توليدکنندگان خود کسب مي کنند .
صادرات 23.5 ميلياردي داروگياه
گرايش صنايع دارويي به استفاده از گياهان دارويي موجب تحول صنايع داروسازي در جهان شده و آلمان که از ديرباز از پيشکسوتان توليد دارو در جهان به شمار مي رود استفاده از گياهان دارويي را به عنوان Base "داروگياه " در برنامه ريزي بلند مدت صنايع دارويي قرار داده است.
مدير فني برند مشهور دارويي آلمان بااشاره به صادرات 23.5 ميليارد دلاري "داروگياه" به سراسر جهان مي گويد : توليد دارو حدود 15.3درصد توليد سرانه ملي را در آلمان تشکيل مي دهد که در اين ميان نسبت 60 به 40 (يعني 60درصد داروهاي شيميايي و 40درصد داروهاي گياهي) تا سال 2008 نسبت صنايع دارويي به شمار مي رود و اين نسبت در حال افزايش به سمت بالارفتن سهم "داروگياه " است لذا نياز داريم که بازارهاي مبداء بيشتري را در ساير کشورها پيدا کنيم که ايران از بهترين کشورها به شمار مي رود و همواره واريته هاي جديدي از گياهان دارويي را به صنعت داروسازي آلمان معرفي مي کند.
وي انتقال دانش فني فرآوري گياهان دارويي در مبداء را استراتژي بلند مدت توسعه کشاورزي آلمان دانست و ادامه داد : انتقال دانش فني و صنايع فرآوري گياهان دارويي که ازآلمان به هند منتقل شده مي تواند الگويي براي صنايع توليدي گياهان دارويي ايران به شمار رود و ايران از اين پس مي تواند به جاي خام فروشي به صادرات پودر ، عصاره ، اسانس ، صمغ ، روغن و ... گياهان دارويي پرداخته و در نقشه جهاني توليدکنندگان داروهاي گياهي جايگاه ممتازي را کسب کند.
ايران بهشت داروهاي گياهي
مخاوات کارشناس ارشد مسئول معاونت باغباني وزارت جهادکشاورزي ايران را بهشت گياهان دارويي دانسته و گفت : آب و هواي چهارفصل ايران به گونه اي که اختلاف دما در ايران به 42 در جه مي رسد به اين معنا که در فصولي از سال که در همدان درجه حرارت تا 22 درجه منفي است در استان هاي جنوبي درجه حرات بالاي 20درجه راشاهد هستيم و اين آب و هوا بهترين شرايط را براي توليدات کشاورزي فراهم کرده است. وي ادامه داد : در خصوص گياهان دارويي به جرات مي گويم که ايران بي نظيرترين اقليم براي توليد اين گياهان را داراست به شکلي که از هر گياه که در مناطق مختلف کشور رويش مي کند ارقام (واريته ) مختلفي با اسانس هاي متفاوت و ماده موثر متنوع به دست مي آيد که اين شرايط در کمتر کشوري وجود دارد به طور مثال انواع خاکشير در نقاط مختلف ايران به صورت خودرو و کشت آبي توليد مي شود که خواص اين گياهان کاملا متفاوت و کاربردهاي مختلفي نيز در صنايع دارويي از اين نوع گياه استخراج شده است.
غفلت از آثار ابن سينا و رازي در زمينه داروهاي گياهي
مخاوات ديدگاه سنتي و غيرکارشناسي در مورد کشت گياهان دارويي در ايران را آفت اين صنعت دانست و ادامه داد : عليرغم برخورداري ايران از مباني نظري گياهان دارويي نظير آثارپزشکي ابن سينا و رازي متاسفانه گياهان دارويي همچنان در هاله اي از غفلت قرار گرفته و عطاري هاي سنتي که اغلب از مباني علمي گياهان دارويي نيز اطلاعات چنداني ندارند ، در حال حاضر به عنوان پزشکان سنتي به تجويز اين داروها پرداخته و از مسير علمي که توليد "داروگياه " از "گياهان دارويي " است عقب مانده ايم لذا پيشنهاد مي کنم با انتقال دانش فني توليد داروگياه فله کشور اولا صادرات فله اي گياهان دارويي متوقف شود و ثانيا جامعه پزشکي توان مهندسي توليد د اروگياه را جدي گرفته و فرآوري و توليد دارو را در کشور آغاز کنند تا هم ارزش افزوده گياهان دارويي به توليدکنندگان باز گردد و هم از خروج ارز براي واردات داروهاي گياهي جلوگيري شود .
ارسال نظر