کی باید شام بخوریم؟
پژوهشگران علوم پزشکی میگویند نتایج بررسیهای صورت گرفته نشان داده است که خوردن بموقع شام در حفظ سلامتی افراد اثر ویژهای دارد.
محققین میگویند علاوه بر فاکتور مهم انتخاب مواد خوراکی سالم، انتخاب زمان مناسب برای غذا خوردن بویژه در مورد وعده غذایی شام نیز در هضم سریع غذا و رفع اختلالات گوارشی نقش چشمگیری دارد.
پزشکان بر این باورند که خوردن بموقع و زودهنگام وعده غذایی شام موجب میشود معده زمان کافی برای هضم ماده خوراکی پیش از آن که فرد به خواب برود، داشته باشد. به همین دلیل توصیه میشود که شام را اول شب بخورید.
بیشتر مشکلات گوارشی و هضم مواد غذایی را میتوان با مصرف بموقع شام برطرف کرد. همچنین افراد باید حداقل دو ساعت پیش از آن که به خواب بروند وعده غذایی شام را مصرف کنند. یکی از شایعترین اختلالات مصرف دیرهنگام وعده غذایی شام، اسیدی شدن معده است که روی فرآیند گوارش تاثیر سوء دارد.
ارسال نظر