ماست قالبی از نظر بافت‌شناختی، برخلاف ماست هم‌زده ساختار ژل‌مانند دارد اما در تولید ماست هم‌زده، ابتدا مراحل تخمیر و…
انسان صدها سال است که ماست مصرف می کند. ماست یکی از محصولات لبنی محبوب در جهان است که به واسطه تخمیر باکتریایی شیر…
اگرچه مصرف دوغ به عنوان یک نوشیدنی سالم به همراه غذا در ماه‌های گرم سال توصیه می‌شود اما مصرف بیش از حد دوغ می‌تواند…
در دوره یکساله منتهی به ۲۲ بهمن امسال لبنیات ۷,۹ درصد، برنج ۳۱.۷ درصد، حبوب ۲۱ درصد، میوه های تازه ۲۷.۵ درصد، سبزی…
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران با اشاره به بخور و نخورهای دوران بارداری گفت: زنان حداقل چهار ماه قبل از بارداری…
بعد از اعلام خبر افزایش ۲۰۰ تومانی هر لیتر شیر استرلیزه نرخ لبنیات در سامانه اطلاع رسانی کالا و خدمات سازمان حمایت…
رئیس اتحادیه فروشندگان لبنیات تهران گفت: قیمت اقلام لبنی طی چند روز آتی به روند قبلی خود باز می گردد.
آخرین بررسی‌ها و مشاهدات از بازار محصولات لبنی از سطح شهر حاکی از روند افزایشی قیمت بیشتر اقلام لبنی و ادامه گرانفروشی…
طی هفته گذشته قیمت کره از سوی برخی از برندهای مطرح بسته‌بندی‌کننده این محصول گران شده بود، به گونه‌ای که به عنوان مثال…
در حالی که روز گذشته معاون نظارت بر کالاهای مصرفی سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان بر فروش کره 100 گرمی به…
