مجید افلاکی امروز (چهارشنبه) در نشستی خبری اظهار کرد: سالانه حدود ۵۰۰ هزار تن انواع محصولات و فرآورده‌های گوشتی از…
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: شرکت‌هایی که قبلا خمیر مرغ را تولید و بسته بندی می‌کردند و به شرکتهای تولیدکننده سوسیس و…
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: مجوز استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های سوسیس و کالباس برای شرکتهای تولیدکننده‌ای است که…
فرمانده انتظامی گرگان از کشف ۳ تن و ۸۰۰ کیلوگرم گوشت فاسد و غیربهداشتی در یکی از کارخانه‌های این شهرستان خبر داد و…
معاونت تحقیقات وزارت بهداشت گفت: سرطان‌ها را می‌توان با افزایش مصرف میوه و سبزیجات تازه، افزایش فعالیت‌های بدنی، کاهش…
صبحانه چرب می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را تا حد چشمگیری افزایش دهد و حتی اگر مکرر نباشد تأثیر منفی خواهد داشت…
خمیر مرغ که در سال‌های گذشته به عنوان ماده اولیه تولید انواع فرآورده‌های گوشتی مانند سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار…
نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می تواند منجر به ایجاد می شود.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف بیش از حد فراورده های گوشتی می تواند زمینه بروز بیماری هایی همچون دیابت و نقرس…
در پی مطرح شدن استفاده از بافت‌های غیرمجاز همچون تاج خروس و پوست مرغ در تولید سوسیس و کالباس در مراکز زیرزمینی و…
