مدیر کل اداره نظارت بر فراوردههای خوراکی، آشامیدنی از کاهش اسیدچرب ترانس و اشباع روغن هاى مصرفى ایرانى ها و هدف نهایى…
دانه های چیا از آنجایی که حاوی فیبر، پروتئین، ویتامین ها، اسیدهای چرب امگا-3، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و غیره…
روغن کنجد منبع غنی چربی اشباع نشده، ویتامینها، آنتی اکسیدانها و مواد معدنی است. اسیدهای چرب اشباع نشده مانند امگا ۳،…
خوردن روزانه یک گلابی متوسط و تازه، اثر مثبتی در مواد غذایی دریافتی مصرفکنندگان می گذارد؛ به طوری که موجب دریافت…
در برخی گزارشها نوشته شده"روغن پالم 50 درصد اسید چرب ترانس دارد" این در حالی است که روغن پالم نه تنها اسید چرب ترانس…