پژوهش های اخیر محققان در کانادا نشان داد که میوه زغال اخته موجب کاهش چربی در ناحیه شکم می شود.
یافته های جدید دانشمندان نشان می دهد زغال اخته به قدری منبع غنی از روی و آهن است که هر عدد آن معادل یک قرص آهن است.
خوردن توت فرنگی و زغال اخته سه بار در هفته یا بیشتر خطر حمله قلبی در زنان را، یک سوم کاهش میدهد.