افسرده‌ها این ویتامین را ندارند

به گزارش پارس ، مهشید محمدی زادگان کارشناس تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: ویتامین B۱۲ در کبد ذخیره می شود و کمبود این ویتامین شایع نیست مگر در شرایط خاص، ویتامین B۱۲ عمدتاً در غذاهایی با منشأ حیوانی مثل شیر و ماست کم چرب، گوشت مرغ، تخم مرغ، جگر، قلوه وکنسرو ماهی تن وجود دارد.

وی بیان کرد: تحقیقات نشان می دهد افرادی که به افسردگی مبتلا بودند غلظت B۱۲ در خونشان بسیار کم بود و روند درمان افسردگیشان نسبت به کسانی که غلظت B۱۲ در خونشان بالا یا نرمال بود کندتر صورت می گرفت.

محمدی زادگان افزود: از علائم کمبود ویتامین B۱۲ در ابتدا می توان به احساس خفیف خستگی کم خونی و بی اشتهایی و قرمزی زبان نام برد اما در مراحل پیشرفته آسیب مغزی و کاهش حافظه- زوال عقل، فراموشی و افسردگی شود.

وی در پاسخ به این سئوال که چه کسانی در معرض کمبود ویتامین B۱۲ هستند ادامه داد: گیاهخواران به دلیل اینکه به طور کامل غذلهای حیوانی را حذف می کنند اگر باردار شوند نوزادانشان دچار آسیب های مغزی می شوند.

افرادی که از داروهایی برای کاهش اسید معده استفاده می کنند و یا کسانی که برای لاغر شدن در طی عمل جراحی بخشی از معده و ابتدای روده باریک را بر می دارند همچنین افرادی که مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند به دلیل استفاده از متفورمین در معرض کمبود ویتامین B۱۲ هستند.