ایرانشناسی
دیدنی های ساری و غذاهای محلی
معرفی دیدنی های ساری
ساری مرکز استان مازندران در شمال ایران است. ساری یکی از شهرهای خوش آب و هوا و توریستی ایران محسوب می شود که گردشگران زیادی به خاطر دیدنی های این شهر به آنجا سفر می کنند. آب و هوای ساری در تابستان معتدل و مرطوب و در زمستان سرد و نسبتا خشک است. دیدنی های ساری بسیار متنوع می باشد، از دیدنی های طبیعی چون باداب سورت تا دیدنی های داخل شهر و غذاهای محلی همگی باعث شده تا افراد زیادی به این شهر سفر کنند.
تالاب سراندون و بالندون
تالاب سراندون و بالندون یکی از دیدنی های ساری است و در کنار روستای سید محله قرار دارد و از شهر ساری ۲۵ کیلومتر فاصله دارد. وسعت این تالابها ۳۰ هکتار است و عمق آن به طور متوسط یک متر می باشد. این تالاب های آب شیرین در زمستان و پاییز پر آب هستند و در تابستان و بهار کم عمق می شوند. در این تالاب ها گیاهان و پرندگان بسیاری یافت می شوند و طبیعت زیبایی به وجود آورده اند. برخی پرندگان مهاجر هم در فصول خاصی در این تالاب اتراق می کنند. فضاهای سرسبز و زیبای این تالاب ها یکی از دیدنی های شهر ساری است که گردشگران و طبیعت گردان زیادی را به آن جا میکشاند.
منطقه حفاظت شده دشت ناز و پناهگاه حیوانات سمسکنده
از دیدنی های ساری مناطق حفاظت شده و پناهگاه حیوانات در آن مناطق می باشد. ساری تنوع جانوری و گیاهی بالایی دارد و از همین رو برای دوستداران طبیعت و حیوانات جالب است. پناهگاه حیات وحش سمسکنده در ۱۰ کیلومتری جنوب شرق ساری قرار دارد و در آن گونه های گیاهی زیادی چون توسکا، تمشک و لیلکی یافت می شود.
از حیوانات این پناهگاه هم می توان به گوزن، مارال، شوکا، قرقاول، شغال، عقاب، گرگ، سنجاب، گربه جنگلی و … اشاره کرد. منطقه حفاظت شده دشت ناز هم از دیگر دیدنی های این شهر زیبا است که در ۲۵ کیلومتری شمال شرق ساری قرار دارد. در بخشی از این جنگل گوزن زرد خالدار ایرانی را پرورش می دهند. دشت ناز برای کسانی که به طبیعت گردی علاقه دارند بسیار جالب خواهد بود. کسانی که می خواهند به این منطقه سفر کنند باید مجوز سازمان محیط زیست داشته باشند.
چشمه باداب سورت و دریاچه چورت
چشمه باداب سورت یکی از دیدنی های ساری است که از شاهکار های طبیعت محسوب می شود. این چشمه های شگفت انگیز در حقیقت متشکل از دو چشمه با آب های کاملا متفاوت هستند. یکی از این چشمه ها آب بسیار شوری دارد و دیگری آبی به رنگ نارنجی دارد. این چشمه ها خاصیت درمانی هم دارند. در پایین این چشمه ها حوضچه های کوچکی تشکیل شده است. از این نوع چشمه ها تنها شش تا در دنیا وجود دارد.
دریاچه چورت هم در شمال شرقی استان مازندران و در بخش چهاردانگه ساری است. این چشمه ها بر اثر رانش زمین و زلزله به وجود آمده است. در زبان محلی به این دریاچه میانشه هم گفته می شود. در محل پیدایش دریاچه درختانی وجود دارد که در فصول کم بارش که آب پایین می رود این درختان از میان آب پدیدار می شوند. همچنین اطراف دریاچه منطقه جنگلی زیبایی است که برای قدم زدن در طبیعت بسیار مناسب می باشد. منظره درختانی که از آب سر بر آورده اند بسیار خاص و دیدنی است و شبیه آن را شاید هیچ کجای دیگر نمی توان یافت.
مسجد شاه عباس و غذاهای محلی ساری
مسجد شاه عباس یکی از دیدنی های ساری است که متعلق به دوران صفوی می باشد. این مسجد مانند مسجد امام اصفهان ساخته شده است. این مسجد را در سال ۱۰۲۵ ساخته اند و هم اکنون یکی از آثار دیدنی ساری است و به نام موزه تشیع شمال کشور هم شناخته می شود.
از جذابیت های هر شهر غذاهای محلی آن است. وجود غذاهای محلی متنوع در ساری به جذابیت آن افزوده و تبدیل به یک جاذبه و بخشی از دیدنی های ساری شده است. مالابیج یا مالاتا یکی از غذاهای ساری می باشد که با ماهی سفید پخته می شود و با رب انار و سبزیجات تازه طعم دار می شود. اگر به غذاهای دریایی علاقه دارید این ماهی را از دست ندهید. از دیگر غذاهای ساری می توان به ناز خاتون، کدوبره، باقلا وابیج، آغوز مسما، خورشت آلو، خورشت سیر انار و بشته واج اشاره کرد.
ارسال نظر