قیمت کله پاچه در تهران

به گزارش پارس به نقل از ایسنا، رضا رواسیان اظهار کرد: این افزایش قیمت به دلیل دلال بازی و کار کسانی است که حجم اعظم کله و پاچه را از کشتارگاه ها خریداری و با قیمتی بیش از قیمت عرف به فروش می رسانند.

وی ادامه داد: این موضوع را با مجمع امور صنفی در میان گذاشته ایم اما تا به این لحظه هیچ کاری انجام نشده است.

او در مورد افزایش قیمت تصریح کرد: از اسفند ماه سال گذشته هر دست کله پاچه خام دو تا سه هزار تومان افزایش قیمت پیدا کرده است.

به گفته رواسیان قیمت مصوب کله پاچه در تهران ۲۹ هزار تومان و شمیران و شهرری ۳۵ تا ۴۰ هزار تومان است و این تفاوت قیمت به اعضای اتحادیه تهران فشار وارد می کند.

رییس اتحادیه طباخان تصریح کرد: افزایش قیمت کله پاچه در ماه رمضان اعمال خواهد شد که این افزایش قیمت حداقل ۲۰ درصد خواهد بود.

وی درباره قیمت ها گفت: در حال حاضر هر دست کله پاچه آماده ۲۹ هزار تومان قیمت دارد که خام آن ۲۲هزار و ۵۰۰ تومان خریداری می شود. هم چنین هر پاچه ۲۰۰۰ تومان، زبان ۶۰۰۰ تومان، چشم ۱۰۰۰ تومان، بناگوش ۴۰۰۰ تومان، مغز ۴۰۰۰ تومان و هر کاسه آب کله پاچه ۱۰۰۰ تومان به طور مصوب به فروش می رسد.