راه‌هایی برای تازه نگاه داشتن توت‌فرنگی‌ها
به گزارش پارس به نقل از نوچه توت‌فرنگی میوه‌ای بسیار نرم است و به سرعت فاسد می‌شود، اما با رعایت نکاتی بسیار ساده می‌توانید به عمر توت‌فرنگی‌هایتان بیفزایید. چه قصد پختن مربا، کیک یا هر خوراکی دیگری داشته باشید و چه بخواهید آن‌ها را خام مصرف کنید این سه راهکار ساده به سالم و تازه ماندن توت‌فرنگی‌ها کمک می‌کنند:
توت‌فرنگی‌ها را بلافاصله قبل از مصرف بشویید: با این کار توت‌فرنگی رطوبت را جذب کرده و به هنگام مصرف ترد و تازه‌تر خواهد بود. علاوه بر این که در صورت مصرف بلافاصله بعد از شست‌وشو، توت‌فرنگی در اثر رطوبت جذب شده، کپک نخواهد زد.
شاخه‌ی توت‌فرنگی را جدا نکنید: نگاه داشتن شاخه‌ی توت‌فرنگی روی میوه به تازه ماندن آن کمک می‌کند پس سعی کنید تا جایی که ممکن است از جدا کردن شاخه‌ی آن خودداری کنید.
توت‌فرنگی‌های کپک‌زده را جدا کنید: جدا کردن توت‌فرنگی‌های کپک‌زده از توت‌های سالم مانع از گسترش کپک به بقیه‌ی آن‌ها می‌شود (این قانون در مورد دیگر انواع میوه‌ها و سبزیجات نیز صادق است).
رعایت این سه نکته می‌تواند به افزایش عمر توت‌فرنگی‌ها و سالم و تازه‌تر ماندن آن‌ها کمک کند اما اگر قصد ندارید توت‌هایتان را طی مدت یک هفته از زمان خرید مصرف کنید بهتر است آن‌ها را در فریزر نگاه دارید.
ارسال نظر