گوشت چرخ‌‌شده نخرید

به گزارش پارس به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی با اشاره به کاهش 500 تومانی قیمت گوشت گوسفند گفت: قیمت گوشت نسبت به هفته گذشته تغییر چندانی را شاهد نبوده و تنها 500 تومان کاهش یافته است.

وی افزود: در حال حاضر، هر کیلو شقه بدون دنبه به قیمت 31 تا 31 هزار و 500 تومان در سطح شهر به مشتری عرضه می‌شود.

ملکی، کسادی بازار و افزایش عرضه دام را علت این کاهش قیمت عنوان کرد.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران با اشاره به اینکه برای گوشت چرخ کرده مخلوط قیمت مصوبی وجود ندارد، گفت: توصیه ما به مردم این است که گوشت گوسفند و گوساله را تهیه و در حضور خودشان گوشت چرخ شود چرا که بهداشتی‌تر است.

ملکی در ادامه صحبت‌های خود با انتقاد از کاهش قیمت پوست گوسفندی گفت: در سال گذشته یک جلد پوست گوسفندی را 35 هزار تومان از قصاب خریداری می‌شد در حالی که امسال هر جلد پوست گوسفند را تنها 10 هزار تومان می‌خرند.

وی افزود: این تفاوت قیمت 25 هزار تومانی موجب تغییر در قیمت گوشت از اواخر سال گذشته شده است.

ملکی تصریح کرد: ‌تاجران پوست افزایش مالیات جهت صادرات پوست را برای این کاهش قیمت خرید عنوان می‌کنند.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران گفت: به طور کلی قیمت گوشت تابع فصل می‌باشد اما برخی عوامل جانبی از جمله عامل ذکر شده در قیمت مؤثر است که اگر این مشکل حل شود شاهد تغییر در قیمت گوشت خواهیم بود.