به گزارش پارس ، دکتر مجید انوشیروانی در گفت وگو با ایسنا منطقه دانشگاه علوم پزشکی تهران، با تاکید بر رعایت رژیم غذایی مناسب در ایام امتحانات اظهار داشت: بهتر است دانش آموزان و دانشجویان در روزهای نزدیک به آزمون از خوراکی هایی استفاده کنند که به آسانی هضم شده و در دستگاه گوارش ایجاد سنگینی و کندی نکنند تا فشار زیادی برروی سیستم گوارش به وجود نیاید.

وی در ادامه با اشاره به اینکه در دانش تغذیه طب سنتی به غذاهایی که برای هضم و جذب همچنین دفع فضولات آنها، به نیروی زیادی لازم نباشد غذاهای لطیف گفته می شود، گفت: مصرف این نوع غذاها در مقایسه با غذاهای دیرهضم و سنگین، موجب می شود که خون و قوای بدن کمتر متوجه دستگاه گوارش شده و از توجه به سیستم عصبی بازنمانند و بدین ترتیب عملکردهای مغزی از قبیل تمرکز و حفظ مطالب بهتر انجام می شوند.

این متخصص طب سنتی ایران در پایان با یادآوری این مطلب که مصرف برخی از غذاهای لطیف، باعث تقویت عملکرد مغز می شود، به دانش آموزان و دانشجویان توصیه کرد: غذاهایی همچون حریرۀ بادام، شله زرد و زردۀ تخم مرغ به صورت عسلی آب پز یا نیمرو شده برای مصرف در ایام امتحانات مناسب است بطوری که افزودن مقدار متعدلی دارچین و زعفران به این غذاها به عملکرد بهتر سیستم عصبی کمک خواهد کرد.

ایران تغذیه دانش آموزان و دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی تهران رژیم غذایی زعفران طب سنتی مغز مصرف غذاهای