خوردن فلفل قرمز و غذاهای تند در دمای 104 درجه، کار منطقی به نظر نمی آید اما در فستیوالی در شهر جهجیانگ چین ، چنین اتفاقی رخ داد.

 
در این مسابقه، توریست هایی از سراسر جهان در مسابقه فلفل خوری در سطل یخ شرکت کردند. به علت اینکه دمای هوا در این شهر بسیار بالا بود، شرکت کنندگان در سطل های یخ به خوردن فلفل پرداختند تا همزمان گرما و سرما را حس کنند. این مسابقه مورد توجه مردم قرار گرفت و افرادی زیادی از سراسر دنیا برای تماشای آن به چین سفر کردند.