گوشت و مرغ در سرازیری قیمت

اما با اعمال نظارت های بیشتر و ایجاد تعادل عرضه و تقاضا در بازار ،مسئولان امر خبر از کاهش  و ثبات قیمت برخی از این اقلام همانند گوشت قرمز و مرغ طی روزهای آتی در بازار می دهند و حال باید منتظر ماند و دید که بازار این محصولات پروتئینی به کدام سمت و سو می رود؟

مهدی یوسف خانی رئیس اتحادیه پرنده و ماهی با اشاره به ثبات قیمت مرغ در یک ماه اخیر اظهار داشت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری 5 هزار تومان و آماده به طبخ برای مصرف کننده از 7 هزار و 500 تا 7 هزار و 700 تومان متغییر است.

وی افزود: قیمت مرغ به سبب افزایش تقاضا و مصرف ، در تعطیلات آخر هفته با کمی افزایش به مرز 7 هزار و 800 تومان می رسد.

یوسف خانی با اشاره به وضعیت مناسب قیمت مرغ در تهران گفت: در فصل تابستان وضعیت عرضه و قیمت این محصول در تهران به نسبت سایر استان ها مناسب تر است چرا که 30 درصد مردم در حال سفر به شهرهای دیگر هستند.

رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در خصوص پیش بینی وضعیت قیمت بیان کرد: تا پایان شهریور ماه پیش بینی می شود که نرخ مرغ به روال فعلی پیش رود.

 

علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی  گفت: در حال حاضر هر کیلو شقه بدون دنبه 29 الی 30 هزار تومان به مغازه دار و 33 تا 34 هزار تومان به مصرف کننده عرضه می شود.

وی با اشاره به پیش بینی قیمت گوشت در روزهای آتی بیان کرد: عرضه دام در میادین به نسبت هفته گذشته افزایش یافته که اگر به همین روند ادامه یابد دیگر شاهد افزایش قیمت نخواهیم بود.

ملکی ادامه داد: طی دو ماه اخیر نرخ هر کیلو گوشت 4 هزار تومان افزایش یافته که در صورت محدودیت خروج دام قیمت روند کاهشی به خود خواهد گرفت.