دلایل قیمت بالای مرغ صادراتی ایران در بازار جهانی

محمد یوسفی رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی در مورد قیمت بالای تمام شده مرغ در کشور نسبت به سایر کشورها اظهار داشت: قیمت نهاده‌ها در داخل کشور بسیار متغیر است که همین مسئله روی قیمت مرغ نیز مؤثر است، چرا که قیمت ذرت از کیلویی 650 تومان به 950 تومان رسیده که به ازای هر کیلو 100 تومان هزینه حمل نیز به آن اضافه می‌شود.

وی با اشاره به قیمت ذرت داخلی هم گفت: ذرت داخلی کیلویی 620 تومان در بورس عرضه شده که خود دولت نیز آن را 880 تومان می‌فروشد و قیمت جهانی ذرت اکنون بسیار متفاوت‌تر از آن چیزی است که ما می‌خریم.

یوسفی گفت: نکته‌ای که مسؤولان تنظیم بازار با ید به آن توجه کنند این است که مرغداران طی 2 سال اخیر محصولات خود را با زیان می‌فروختند، چرا که تولید مازاد بر مصرف بود و صادرات هم به دلیل قیمت بالای تمام شده مرغ ایرانی در خارج از مرزها نمی‌توانست پاسخگو باشد.

یوسفی، قیمت بالای مرغ صادراتی ایران را به کشورهایی همچون روسیه، علاوه بر رعایت پروتکل‌های بهداشتی میان دو کشور، مانعی برای این بازار دانست و افزود: مرغ برزیلی کیلویی 2 دلار در بنادر روسیه به فروش می‌رسد، در صورتی که ممکن است در خود برزیل برای مردم کیلویی 4 دلار باشد.

وی به تأثیر مشوق‌های صادراتی و قیمت تمام شده کالاهایی همچون مرغ و تأثیر نرخ تسهیلات بانکی اشاره کرد و گفت: نرخ تسهیلات در کشوری همچون برزیل 4 درصد و حتی در ژاپن برای کمک به تولید، بهره تسهیلات بانکی صفر درصد است، درحالی که این رقم برای تولیدکننده ایرانی 30 درصد تمام می‌شود، تا جایی که تولیدکننده ترجیح می‌دهد، نقدینگی خود را از بازار آزاد تأمین کند که هزینه‌های آن هم بالاست.

یوسفی همچنین در مورد علت وزن بالای مرغ‌های ایرانی که همواره مورد انتقاد قرار می‌گیرد، نیز این گونه توضیح داد که در این زمینه با وزارت جهاد کشاورزی جلساتی را پیگیری می‌کنیم، تا در آینده وزن کشتار مرغ بهینه شود.

وی به تأثیر منافع تولیدکننده و فروشنده در وزن‌گیری مرغ نیز اشاره‌ای کرده و اذعان داشت: صرفه مرغ‌های درشت به دلیل افت کشتاری پایین‌تر است و برای تولیدکننده، اقتصادی‌تر به حساب می‌آید، در حالی که به زیان منافع ملی است.

به گفته رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی، سهم جوجه در قیمت تمام‌شده مرغ زنده 2 کیلویی یک عدد مشخصی است که در مرغ 3 کیلویی آن عدد بسیار کمتر خواهد شد و معاونت امور دام وزارت جهاد به دنبال اصلاح این رویه است.