برداشت انبه نارس 10 درصد بیشتر از سال گذشته

 مدیر امورباغبانی جهاد کشاورزی هرمزگان پیش بینی کرد امسال 22 هزار تن انبه از باغ‌های استان برداشت شود که 8 هزار تن آن به صورت نارس برداشت می‌شود.

مسعود گرگیج افزود: امسال به دلیل شرایط آب و هوایی مناسب محصول 10 درصد بیشتر از سال گذشته برداشت می‌شود.

وی با اشاره به اینکه فصل برداشت انبه تا اوایل مرداد ادامه دارد، تصریح کرد: از انبه نارس بصورت تازه خوری، تهیه ترشی، شوری، مربا، لواشک و سس استفاده می‌شود.

گرگیج با بیان اینکه هرمزگان رتبه نخست را در تولید و سطح زیر کشت انبه کشور دارد، اضافه کرد: شهرستان‌های رودان، میناب و بندرعباس مهم‌ترین مناطق کشت انبه در استان است.

مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی هرمزگان ادامه داد: قدمت کاشت درخت انبه در میناب به 300 سال پیش می‌رسد و رویشگاه اصلی این درخت هندوستان است.

وی اظهار کرد: ارقام محلی انبه در هرمزگان سبز انبه، چارک، کلک سرخ، مشک، عروس و هلیلی و ارقام وارداتی لانگرا، سندری و آلفونسو است.

گرگیج با اشاره به اینکه زمان گل دهی درختان انبه اواخر دی تا نیمه فروردین است، تصریح کرد: انبه میوه گرمسیری است و سرشار از ویتامین‌های آ-بی و سی، کربوهیدرات‌ها، اسید‌های چرب، پروتئین‌ها، اسید‌های عالی و مواد معدنی است.