محققان دانشگاه Harokopion در آتن با بررسی 250 زن یونانی دریافتند رژیم غذایی مدیترانه‌ای در موفقیت بارداری به روش IVF بسیار موثر است. این مطالعه نشان می‌دهد احتمال بارداری و تولد نوزاد زنده و سلامت در مادرانی که رژیم غذایی مدیترانه‌ای دارند، 66 درصد بیشتر است.
ادامه این مطالعه نشان می‌دهد رژیم غذایی و سبک زندگی سالم در مردان نیز به اندازه زنان موثر است و رژیم غذایی مدیترانه‌ای باعث بهبود کیفیت اسپرم می‌شود.
رژیم مدیترانه ای به طور معمول شامل چربی های اشباع نشده مانند روغن زیتون، آجیل و آووکادو، همراه با سبزیجاتی مانند کرفس، اسفناج و هویج است. این سبزیجات غنی از نیتریت و نیترات هستند و ترکیب این دو گروه غذایی باعث تشکیل اسیدهای چرب نیترو می شود. در رژیم غذایی مدیترانه ای جایی برای گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و قندهای مصنوعی وجود ندارد. استفاده از مقادیر زیاد میوه، سبزیجات، روغن زیتون، لوبیا و غلات و محصولات لبنی کم چرب در این رژیم غذایی توصیه شده است.
نتایج این مطالعه در نشریه Human Reproduction منتشر شده است.
علمی (6) ** 9259**1440
مترجم: سپیده کاشانی** انتشار: گلشن

رژیم