مصرف پسته از بروز فشار خون بالا پیشگیری می‌کند

از دیدگاه طب سنتی پسته دارای طبع گرم و خشک است و تقویت‌کننده نیروی جنسی و زیاد‌کننده منی است.

پسته تقویت‌کننده ذهن و حافظه

- پسته تقویت‌کننده ذهن و حافظه بوده و مقوی معده و دهانه آن است همچنین پسته مقوی کبد و باز‌کننده سُده یا گرفتگی آن است, برای بیماریهای سینه و ریه سودمند است.

-راحله زارعشاهی؛ متخصص داروسازی سنتی درباره پسته می‌گوید: زیاده‌روی در خوردن پسته باعث ایجاد دانه‌های قرمز رنگ بر روی پوست می‌شود برای همین بهتر است با انار ترش یا زردآلوی خشک یا کمی سرکه مصرف شود؛ خواصی که برای پسته گفته شد در صورتی که پوست نازک روی مغز جدا شود, چندان قوی نخواهند بود.

-برای نگهداری پسته به مدت طولانی، مغزش را از پوست خارج نکنید؛ مغز بدون پوست پسته بعد از سه ماه مواد مؤثر خود را تدریجاً از دست می‌دهد؛ مصرف منظم پسته بوداده یا خام (بی نمک) از بروز فشار خون بالا پیشگیری می‌کند.

- در تازه‌ترین مقالات آمده است که مصرف منظم پسته بوداده یا خام (بی نمک) به عنوان یک میان‌وعده سالم باعث کاهش ریسک ابتلا به فشار خون بالا می‌شود همچنین مصرف منظم پسته باعث می‌شود تا ریسک افزایش فشار خون و تنگی عروق انتهایی به دنبال استرسها کاهش یابد.

- فشار خون بالا یکی از عوامل مهم بروز بیماریهای قلبی است و موجب مرگ 7 میلیون نفر در سال در سراسر جهان است؛ تغذیه صحیح و سبک زندگی سالم یکی از عوامل موثر در پیشگیری از بروز فشار خون بالا است.